類型序號(hào)

課程代碼

課程名稱

學(xué)分

類型

考試方式

備注

001

03706

思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)

2

必考

筆試

002

12656

毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論

4

必考

筆試

003

04729

大學(xué)語(yǔ)文

4

必考

筆試

004

00018

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)

2

必考

筆試

00019

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)

2

必考

實(shí)踐考核

005

05735

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論

6

必考

筆試

05736

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)總論

2

必考

實(shí)踐考核

006

05737

基礎(chǔ)化學(xué)

5

必考

筆試

05738

基礎(chǔ)化學(xué)

1

必考

實(shí)踐考核

007

05739

生物化學(xué)(四)

4

必考

筆試

05740

生物化學(xué)(四)

2

必考

實(shí)踐考核

008

05741

微生物與食品微生物

3

必考

筆試

05742

微生物與食品微生物

1

必考

實(shí)踐考核

009

05743

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)

4

必考

筆試

010

05744

食品加工與保藏(專)

4

必考

筆試

011

05745

人體營(yíng)養(yǎng)

6

必考

筆試

012

05746

食品衛(wèi)生學(xué)

4

必考

筆試

101

05747

臨床醫(yī)學(xué)總論

6

選考

筆試

102

05748

疾病的營(yíng)養(yǎng)防治

8

選考

筆試

103

05749

中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)

4

選考

筆試

104

05750

食品衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督

4

選考

筆試

105

05751

烹飪與膳食管理基礎(chǔ)

4

選考

筆試

05752

烹飪與膳食管理基礎(chǔ)

2

選考

實(shí)踐考核

106

00988

食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)

4

選考

筆試

課程設(shè)置：必考課12門56學(xué)分，選考課6門32學(xué)分。

說(shuō)明：

1.101至104選考課程要求至少獲得12 學(xué)分。

2.醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、護(hù)理學(xué)或其他醫(yī)學(xué)相關(guān)專業(yè)的中�；�?qū)？飘厴I(yè)生報(bào)考本專業(yè)可不考005、006、007三門課程，但須選考101至106課程。