二、填空題
11.(5分) 2014年6月7日，國(guó)際鐵人三項(xiàng)賽將在寧夏石嘴山市開(kāi)賽。
(1)為備戰(zhàn)比賽，營(yíng)養(yǎng)師要增加運(yùn)動(dòng)員飲食中魚(yú)類和蛋類的數(shù)量。魚(yú)類和蛋類中富含的營(yíng)養(yǎng)素是 ;
(2)比賽場(chǎng)館和器材都要用到大量材料，下列物品所用的材料中屬于合成材料的是(填選項(xiàng)字
母) ;
A、鋁制火炬 B、塑膠跑道 C、大理石板
(3)為了保證公共場(chǎng)所的環(huán)境質(zhì)量，采取了以下措施：
①禁止在公共場(chǎng)所吸煙，是因?yàn)橄銦煙煔庵泻卸喾N有害物質(zhì)，毒副作用大的有 (寫(xiě)化學(xué)式)、尼古丁和焦油，不吸煙的人能聞到煙味的原因是 ，同時(shí)防止隨手丟棄的煙頭還容易引發(fā)火災(zāi)，原因是(選填字母) ;
A.提供可燃物 B.提供氧氣 C.使可燃物的溫度達(dá)到著火點(diǎn)
�、诒M可能減少化石燃料燃燒帶來(lái)的環(huán)境污染，如將公交車的燃料改為壓縮天然氣等。天然氣的主要成分為甲烷，甲烷燃燒的化學(xué)方程式為 。
12.(6分)化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí)。
(1)下列食物中，能提供大量維生素的是 (填字母序號(hào));
A.蔬菜 B.牛奶 C.大米
(2)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?的功能;
(3)廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是 (填字母序號(hào));
A.塑料保鮮膜 B.橡膠手套 C.棉布圍裙
(4)廚房中能用來(lái)除去水壺中水垢的物質(zhì)是 (填“食醋”或“食鹽水”)。
13.(4分)生活離不開(kāi)化學(xué)
(1)明明今天的午飯有米飯、黃瓜和牛奶等食物，其中富含維生素的食物是 。人體缺少某些元素會(huì)生病，如缺乏 元素會(huì)患骨質(zhì)疏松等疾病。
(2)莉莉的衣服沾有一小片油漬，她可選用 洗掉，采用這種方法的原理是 。
14.(3分)化學(xué)與生活生產(chǎn)有著緊密聯(lián)系�！柏䞍E病”是因?yàn)槿梭w缺少_____元素造成的;建筑上應(yīng)用較多的鋼材，其鋼的性能比純鐵優(yōu)良，因?yàn)樗氰F和一定量的碳及少量其它元素形成的_____;塑料食品包裝袋的材料為(選填序號(hào))：_____。
�、偬烊桓叻肿硬牧� ②有機(jī)合成材料 ③無(wú)機(jī)非金屬材料 ④功能復(fù)合材料 ⑤金屬材料
15.(5分)鐵是生產(chǎn)生活中應(yīng)用最廣泛的一種金屬。
(1)在醬油中加入鐵強(qiáng)化劑，是我國(guó)為解決 (填“甲狀腺腫大”、“貧血”或“骨質(zhì)疏松”)而實(shí)施的項(xiàng)目。
(2)鐵元素與地殼中含量最多的元素組成化合物的化學(xué)式為 (寫(xiě)出一種即可)。高鐵酸鈉(Na2FeO4)是一種新型高效的凈水劑，高鐵酸鈉中鐵元素的化合價(jià)為 。
(3)常見(jiàn)的食品脫氧劑多為無(wú)機(jī)鐵系脫氧劑，其主要成分為活性鐵粉。請(qǐng)將下列脫氧中的主要反應(yīng)的化學(xué)方程式補(bǔ)充完整：4Fe(OH)2+O2+2 =4Fe(OH)3;此反應(yīng)的基本類型是 。
16.(4分)根據(jù)要求填空：
(1)化學(xué)式為NaHCO3的物質(zhì)俗稱為：_____。
(2)最簡(jiǎn)單有機(jī)物的化學(xué)式為：_____。
(3)“莊稼一支花，全靠肥當(dāng)家”。化學(xué)肥料提供農(nóng)作物所需的主要三種營(yíng)養(yǎng)元素為：_____。
(4)空氣中含量最大的氮?dú)饧s占空氣總體積的_____。
，我們將會(huì)及時(shí)處理。
