〖科普閱讀理解〗
17.(5 分)閱讀下面科普短文。
談到農(nóng)藥,人們可能想到它對(duì)人體健康和環(huán)境的危害,其實(shí)農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上起著重要的作用。目前市售蔬菜農(nóng)藥殘留量雖然已達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),但通過(guò)科學(xué)的清洗方法仍可進(jìn)一步降低農(nóng)藥殘留。
實(shí)驗(yàn)人員分別選取含甲、乙農(nóng)藥的蔬菜,研究了不同清洗方法對(duì)農(nóng)藥去除率的影響。
清水浸泡。圖 1 呈現(xiàn)出兩種農(nóng)藥的去除率隨浸泡時(shí)間的變化。
洗潔精清洗。實(shí)驗(yàn)選擇了 6 種洗潔精進(jìn)行測(cè)試,結(jié)果表明,多數(shù)洗潔精對(duì)農(nóng)藥的去除率可達(dá)到 60%以上,最高可達(dá)到 84%。
堿性溶液浸泡。食用堿(Na2CO3 和 NaHCO3) 溶液有利于農(nóng)藥分解。圖 2 表示不同濃度的食用堿溶液對(duì)農(nóng)藥去除率的影響。
希望同學(xué)們可以選擇科學(xué)的清洗方法,更加安全的食用蔬菜。依據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問(wèn)題。
(1)依據(jù)圖 1 分析,去除農(nóng)藥殘留的最佳浸泡時(shí)間是 min。
(2)NaHCO3 的組成元素中,非金屬元素有 種。
(3)食用堿溶液的 pH 7(填“>”、“=”或“<”)。
(4)用食用堿溶液浸泡含有農(nóng)藥甲的蔬菜時(shí),要想超過(guò)清水浸泡的最大去除率,可以選取的濃度是 (填序號(hào),下同)。
A.2% B.8% C.10% D.15%
(5)下列說(shuō)法正確的是 。
A.采用清水浸泡去除農(nóng)藥的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) B.多數(shù)洗潔精對(duì)農(nóng)藥的清洗效果比清水浸泡的好
C.食用堿的去除效果較好,是因?yàn)樵诮葸^(guò)程中農(nóng)藥發(fā)生了化學(xué)變化
〖生產(chǎn)實(shí)際分析〗
18.(4 分)工業(yè)上制造高純度 CaO 的主要流程示意圖如下:
(1)CaCO3 中碳元素的化合價(jià)是 。
(2)反應(yīng)釜中發(fā)生的反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng),其化學(xué)方程式是 。
(3)焙燒爐中,CaCO3 在 1000 ℃可分解得到高純度 CaO。理論上 5 t CaCO3 制出CaO 的質(zhì)量是 t。稍冷后,取出 CaO 立即放入干燥器,其原因是 (用化學(xué)方程式表示)。