2017年公共營(yíng)養(yǎng)師綜合知識(shí)：如何挑選到優(yōu)質(zhì)哈密瓜

　　哈密瓜是大家都很熟悉水果了，甜甜的，很有口感。那么如何挑選優(yōu)質(zhì)的哈密瓜呢?下面的方法希望能夠幫到大家。

　　方法VS步驟

　　1、哈密瓜的果皮

　　哈密瓜的果皮是條紋狀的。大家在挑選的時(shí)候主要看看，有沒有什么蟲眼，裂口的地方。如果果皮有傷痕的，建議大家換一個(gè)挑選。

　　2、哈密瓜的重量

　　水果的重量就是里面的甜，和水分了。哈密瓜如果太重，那么很可能是生的。太輕了，又沒有水分。

　　大家在挑選的時(shí)候可以掂量一下，稍沉一些的哈密瓜，一般都會(huì)很甜的。

　　3、哈密瓜的新鮮

　　如果想要知道哈密瓜新鮮與否，只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那邊，如果藤蔓還是綠色的，那么是剛摘下不久的。顏色太綠的是生的可能不較大，所以大家不要挑選太綠的就可以了。

　　4、哈密瓜的果皮顏色

　　哈密瓜有亮黃色，還有深黃色。顏色深的感覺日照的時(shí)間比較多，會(huì)比較甜。大家可以挑選深黃色的，比淺色的稍甜一些。

　　5、哈密瓜的形狀

　　其實(shí)哈密瓜的形狀很多樣。大家常見的有長(zhǎng)長(zhǎng)的，還有很圓的。長(zhǎng)長(zhǎng)的比較有水分，而圓圓的比較的甘甜。

　　注意事項(xiàng)：哈密瓜很甜，不能吃甜的朋友要注意。而且一次不能多吃。

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