1[單選題]人體在休息狀態(tài)下60%的能量來源于()。

　　A體內(nèi)碳水化合物

　　B肝糖原

　　C體內(nèi)脂肪

　　D體內(nèi)蛋白質(zhì)

　　參考答案：C

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　　2[單選題]某孕婦因血鈣低，經(jīng)常出現(xiàn)腿部抽搐，經(jīng)了解該孕婦因乳糖不耐受而不能喝市售的消毒奶，從膳食的角度可建議她選擇乳制品為()。

　　A脫脂奶粉

　　B酸奶

　　C淡煉乳

　　D復(fù)合乳

　　參考答案：B

　　3[單選題]吃飯時(shí)，兒童最好不做下列哪一件事?()。

　　A不偏食、不挑食

　　B不節(jié)食

　　C與家人一起就餐

　　D邊看電視邊吃飯

　　參考答案：D

　　4[單選題]引起男性陰囊皮炎的常見原因是缺乏()。

　　A維生素A

　　B維生素B1

　　C維生素B2

　　D維生素C

　　參考答案：C

　　5[單選題]有關(guān)身體活動(dòng)，下列說法不準(zhǔn)確的是()。

　　A身體活動(dòng)包括運(yùn)動(dòng)和生活活動(dòng)

　　B目前尚沒有生活活動(dòng)能降低疾病風(fēng)險(xiǎn)的有力證據(jù)

　　C身體活動(dòng)指人體的所有活動(dòng)

　　D身體活動(dòng)對(duì)體重控制具有根本性的作用

　　參考答案：C

　　6[單選題]在規(guī)定限度內(nèi)具有同一______和 ______，并在同一連續(xù)生產(chǎn)周期中生產(chǎn)出來的一定數(shù)量的保健食品為 _________。()。

　　A原料、質(zhì)量、一批

　　B性質(zhì)、原料、一批

　　C性質(zhì)、質(zhì)量、一批

　　D規(guī)格、品名、一批

　　參考答案：C

　　7[單選題]藍(lán)胞漿素(Cerulopl Asmin)中的礦物質(zhì)元素為()。

　　A鋅

　　B錳

　　C銅

　　D鋅

　　參考答案：C

　　8[單選題]有關(guān)體適能，下列說法不準(zhǔn)確的是()。

　　A體適能包括運(yùn)動(dòng)適能和健康體適能

　　B體適能是指發(fā)揮心血管、肺和肌肉最理想效率的能量

　　C進(jìn)行恒常體能活動(dòng)能改善體適能

　　D不同種類的運(yùn)動(dòng)改善不同的體適能

　　參考答案：B

　　9[判斷題]硒對(duì)心臟有保護(hù)作用，缺乏可導(dǎo)致克山病。()。

　　對(duì)

　　錯(cuò)

　　參考答案：對(duì)

　　10[判斷題]胡蘿卜含較豐富的維生素A。()。

　　對(duì)

　　錯(cuò)

　　參考答案：錯(cuò)