2017年?duì)I養(yǎng)師考試培訓(xùn)知識(shí)點(diǎn)：苦瓜

　　苦瓜為葫蘆科，苦瓜屬一年生攀援草本苦瓜的果實(shí)。葉互生，掌狀 5-7 深裂�；ㄐ�，單性，雌雄同株，黃色。長(zhǎng)不超過(guò) 2 厘米。果實(shí)紡錘形，有瘤狀凸起，成熟時(shí)橙黃色，味苦，瓤鮮紅色，味甜。中國(guó)各地均有栽培。

　　功效：清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精，止渴消暑，治癰。

　　使用注意：

　　脾胃虛寒者不宜生食，食之令人吐瀉腹痛。

　　孕婦不宜。

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