2017年?duì)I養(yǎng)師考試飲食營(yíng)養(yǎng)功效：比目魚

　　蛋白質(zhì)、維生素

　　比目魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、維生素140D、鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其維生素B6的含量頗豐，而脂肪含量較少。

　　DHA

　　比目魚還富含大腦的主要組成成分DHA，經(jīng)常食用可增強(qiáng)智力。

　　氨基酸

　　比目魚還含有人體需要的各種氨基酸及較多的�；撬�、肌酸、肌苷酸等。

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