26. 亞油酸是( A )

　　A.18碳2稀酸

　　B.22碳4稀酸

　　C.24碳6稀酸

　　D.18碳4稀酸

　　27. 乳糖屬于( B )

　　A.單糖

　　B.雙糖

　　C.低聚糖

　　D.多糖

　　28. 高P/S值是指( A )

　　A.P/S≥1

　　B.P/S≤1

　　B.P/S>3。

　　29.食物中膽固醇含量較低的是( B )

　　A.瘦肉

　　B. 水果

　　C.豬腦。

　　30.一般乳母每日乳汁的平均分泌量約為：( B )

　　A.500ml

　　B.800ml

　　C.1500ml

　　31. 對(duì)高血壓有利的礦物質(zhì)是( B )

　　A.鈉

　　B.鉀

　　C.氯

　　32. 能致癌的飲食習(xí)慣是( B )

　　A.不吃早餐

　　B.常吃煙熏食物

　　C.均衡膳食

　　33. 體質(zhì)指數(shù)的英文縮寫(xiě)是( C )

　　A.H

　　B.W

　　C.BMI

　　34. 測(cè)定皮下脂肪的常用方法是( A )

　　A.皮褶厚度

　　B.CT

　　C.B超

　　35. 下面那個(gè)是正常血壓( A )

　　A.舒張壓 ≤85mmHg 收縮壓 ≤130mmHg

　　B.正常高值 ：舒張壓85—89mmHg 收縮壓130— 139mmHg

　　C.高血壓： 舒張壓≥90mmHg收縮壓≥140mmHg 27.

　　36. BMI的計(jì)算公式是( A )

　　A.BMI=體重(千克)/身高(米2)

　　B.MIB=體重(千克)/身高(米2 )

　　C.IBM=體重(千克)/身高(米2)

　　37.初乳中含量最高的免疫物質(zhì)是：( C )

　　A.IgG

　　B.IgM

　　C.IgA

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