1.量數(shù)據(jù)是在定性頻率法膳食調(diào)查表中增加了( )詢問

　　A 平均每次使用量B 進(jìn)食次數(shù)C 是否食用D 精確攝入量

　　2. 下列對(duì)于牛乳和母乳比較，正確的陳述是。

　　A 牛乳的乳糖含量低于母乳B 牛乳的鈣含量低于母乳

　　C 牛乳的酪蛋白含量低于母乳D 牛乳的脂肪含量低于母乳

　　3. 孕期推薦脂肪供能比為

　　A 15%~20% B 20%~30% C 25%~30% D 25%~35% 

　　4. 母親妊娠期間嚴(yán)重缺碘，對(duì)胎兒發(fā)育影響最大的是。

　　A 循環(huán)系統(tǒng)B 呼吸系統(tǒng)C 內(nèi)分泌系統(tǒng)D 中樞神經(jīng)系統(tǒng)

　　5. 食物頻率法調(diào)查時(shí)，如果調(diào)查對(duì)象是嬰幼兒，應(yīng)注意在一般食物種類的基礎(chǔ)上添加。

　　A 水果B 米飯C 奶粉D 蔬菜

　　6. 為適合嬰兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)，避免食品過敏，嬰兒首先添加的輔食種類應(yīng)為。

　　A 蛋類B 谷類C 豆類D 肉類

　　7. 限制氨基酸是指。

　　A 氨基酸分較高的氨基酸 B 氨基酸分較低的氨基

　　C 氨基酸分較高的必需氨基酸D 氨基酸分較低的必需氨基酸

　　8. 人體維生素D的主要食物來源是。

　　A 魚肝、魚肝油B 牛奶C 新鮮水果D 綠色蔬菜

　　9. 克服早孕反應(yīng)的措施，以下哪項(xiàng)( )不正確。

　　A 飲食要清淡 B 選擇容易消化的富含碳水化合物食物   

　　C 飯后盡量坐著或躺下，不要走動(dòng) D 睡覺把頭適當(dāng)抬高一些  

　　10. 孕婦懷孕幾周時(shí)，腹圍增長(zhǎng)最快   

　　A 18 B 16 C 20~24 D 28   

　　【參考答案】DACDC BDACC