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2017年公共營養(yǎng)師食療營養(yǎng):白領(lǐng)脊椎病飲食保養(yǎng)最關(guān)鍵

來源:考試網(wǎng)  [ 2017年05月05日 ]  【

  2017年公共營養(yǎng)師食療營養(yǎng):白領(lǐng)脊椎病飲食保養(yǎng)最關(guān)鍵

  脊椎為骨,屬腎,看似很硬,實(shí)則硬而易傷。現(xiàn)在社會(huì)壓力下,脊椎病不僅僅是中老年人容易出現(xiàn)的疾病,就是廣大辦公室白領(lǐng)也時(shí)常飽受脊椎疾病的困擾。實(shí)際上,一旦頸椎受病,患者一定要注意從飲食上加以調(diào)養(yǎng)。按照中醫(yī)的思路,是先從外部的外治法來疏通,再輔之以飲食療法。

  脊椎有病要補(bǔ)腎,所以,首要的方子就是腎的食補(bǔ)。但如果錯(cuò)過了冬季當(dāng)令的補(bǔ)腎,平時(shí)只能以平補(bǔ)、清補(bǔ)為主,不宜過食膏梁厚味峻補(bǔ)之品。

  今天就給大家推薦適合頸椎病或者生活中一些飲食和其他生活方法,來幫助廣大白領(lǐng)青年以及中老年人來應(yīng)對頸椎病。

  食補(bǔ)調(diào)節(jié)是頸椎患者的首要因素!

  1葛根赤小豆粥:葛根15克,水煎去渣取汁,赤小豆20克,粳米30克,共煮粥服食,適用于頸項(xiàng)僵硬者。

  2枸杞牛肉粥:黃牛肉切丁50克,糯米100克共煮粥,待粥將煮好時(shí)放入枸杞20克,再共煮成粥加調(diào)味后服食,適用于頸項(xiàng)不利、下肢痿軟者。

  3山藥薏仁粥:山藥20克,薏苡仁20克,粳米100克。急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,成粥,趁熱食用。適用于頸椎病眩暈型,口粘,頭重目眩者。

  4黑豆粥:黑豆50克,紅棗30克,大米200克,紅糖30克,黑豆、大米浸泡過夜,入開水鍋內(nèi)小火熬煮10~15分鐘,再將紅棗洗凈、去核,加入粥中繼續(xù)熬煮,待米爛豆熟粥將稠時(shí),加入紅糖稍煮片刻即可食用。此粥補(bǔ)脾益腎,活血壯骨,祛風(fēng)止痛。

  5火腿冬筍粥:熱火腿肉50克,冬筍20克,水發(fā)香菇30克,青豆20克,香油25克,蔥花與生姜末少許,肉湯1500克,糯米100克,煮粥,每日分多次服用。益氣血,充精髓,益腎生津,健脾開胃壯筋骨。

  6紫菜決明子飲:紫菜15g,決明子15g,菊花適量共同小煎,頻飲服,適用于頸椎病伴高血壓、視力模糊者。

  7伸筋草鯧魚湯:當(dāng)歸6g,伸筋草15g,板栗適量,與鯧魚一條共煮湯,食魚飲湯。適用于頸椎病引起四肢麻木、足軟無力者。

  日常頸椎部自我治療的幾個(gè)推背按摩

  1要領(lǐng):兩手重疊,左右來回揉,一直往下走,三個(gè)手指頭重疊,一直揉到低頭的時(shí)候最大的椎骨。

  2要領(lǐng):三個(gè)手指頭放到兩側(cè),上下揉,揉到頸7到胸1椎大椎穴

  3要領(lǐng):揚(yáng)起頭來,下巴擺平,向耳尖方向甩動(dòng),這邊甩4下,那邊甩4下,甩了以后有響聲最好。

  注意事項(xiàng)

  人體所有軟綿綿的組織與器官都是掛靠在骨骼系統(tǒng)上,骨骼系統(tǒng)的支架全在脊椎骨。要保護(hù)好這個(gè)支架,坐立時(shí)就要盡量使背部緊靠椅背,以使腰部肌肉得以放松和休息,睡覺則是硬板床更好。

  運(yùn)動(dòng)的話,跳水、棒球、高爾夫球或體操,都有一定的危險(xiǎn),有人提倡游泳增強(qiáng)腰背肌力量,對頸椎病、頸肩痛、腰膝關(guān)節(jié)痛都有很好的療效。但是游泳完了,一定要記得用略微粗糙的毛巾將全身擦一遍,擦到皮膚發(fā)紅,以免水濕之氣侵襲人體。

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