2016公共營養(yǎng)師三級考點精華：碘的吸收與代謝

　　含量與分布

　　成人體內(nèi)約含碘20~50mg，甲狀腺內(nèi)含碘最多，約占70%~80%。血液中含碘30~60μg/L，主要為蛋白結(jié)合碘。

　　吸收與代謝

　　飲食中的碘進入胃腸道轉(zhuǎn)變?yōu)榈饣�物后吸收迅速，約3小時幾乎完全被吸收，后隨血流送至全身各個臟器。

　　甲狀腺吸碘力最強，用以合成甲狀腺激素——三碘酪氨酸(T3)和四碘酪氨酸(T4)。甲狀腺是貯存碘化物的唯一組織。

　　體內(nèi)的碘主要經(jīng)腎臟排泄，約90%的碘隨尿排出，10%由糞便排出，極少隨汗液排出。

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