1. 出現(xiàn)貧血后，會導致_ABCD______等一系列問題發(fā)生，影響身體健康。 

　　A .生長發(fā)育遲滯  

　　B .精神差  

　　C .身體抵抗力低下  

　　D .學習效率下降  

　　E .全身皮疹   

　　2. 下面哪幾項屬于健康飲食行為? ABCD  

　　A .每天的食物品種很豐富   

　　B .定時吃三餐和零食  

　　C .膳食含適量脂肪   

　　D .將食物切成小份食用  

　　E .經(jīng)常喝含糖甜飲料   

　　3. 關于飲水問題，我們應該注意：__ACDE________。  

　　A .應該多喝白開水，且不要等到口渴時再去喝水  

　　B .應該多喝果汁飲料，因為果汁能額外補充能量和營養(yǎng)素  

　　C .喝完飲料后，應該注意口腔衛(wèi)生，注意漱口     

　　D .飲水不足會對身體產(chǎn)生危害   

　　E .運動時要定時補充水分   

　　4. 下面的哪幾項內(nèi)容屬于健康的進食行為? ABC  

　　A .只有饑餓時才進食  

　　B .吃飽了就馬上停止   

　　C .經(jīng)常與家人一起就餐   

　　D .吃飯時，不吃主食  

　　E .不吃早餐   

　　5 以下說法中,正確的說法包括：__ABCDE________。  

　　A .一邊吃飯，一邊喝水會影響生長發(fā)育   

　　B .邊吃飯邊看電視會影響身體健康 

　　C .邊吃飯邊看電視可能會引起肥胖

　　D .如果一邊吃飯一邊看書或看電視,容易發(fā)生胃腸疾病  

　　E .吃飯時不能狼吞虎咽   

　　6 下列哪些食物屬于堅果?  ABCD 

　　A .花生仁  

　　B .葵花籽  

　　C .核桃仁  

　　D .杏仁  

　　E .葡萄干   

　　A .影響學習能力和效率  

　　B .減低體力和勞動能力  

　　C .引起免疫功能下降   

　　D .引起腸道對有害重金屬的吸收增加   

　　E .出現(xiàn)行為異常   

　　7. 預防食物中毒的措施中，加熱完全指：___ABEC_______ 。   

　　A .把食物加熱完全，特別是肉、禽類、蛋類和海產(chǎn)品     

　　B .制作湯汁和燉煮的食物一定加熱至沸騰，并確保它們的溫度達到70°C    

　　C .對肉和禽類食物、保證湯汁清亮，不呈現(xiàn)粉紅色，最好使用溫度計測量內(nèi)部溫度   

　　D .開鍋后5分鐘就可以     

　　E .熟食食用前要重新徹底加熱

　　8. 兒童青少年參與家務勞動的好處有：__AB_ CD___  

　　 A .有利于培養(yǎng)責任感   

　　B .有利于培養(yǎng)熱愛勞動的好品德   

　　C .有利于鍛煉意志和毅力   

　　D .有利于養(yǎng)成勤勞的作風  

　　E .做家務勞動比較浪費時間  

　　3. 家庭健康飲食環(huán)境包括下列哪幾項條件? ABCD  

　　A .兒童要盡量選擇在家就餐   

　　B .兒童經(jīng)常與家庭成員一起就餐   

　　C .就餐時不開電視   

　　D .兒童進餐時，至少有一個父母陪伴在孩子的身邊或在同一個房間里  

　　E .經(jīng)常在外就餐  

　　9 肥胖對生理機能的不良影響有:__ACDE__ 

　　A .影響呼吸  

　　B .影響體型   

　　C .削弱身體的應激能力  

　　D .影響血液循環(huán)  

　　E .影響體溫調(diào)節(jié) 

　　10 兒童青少年膳食指南中包括了下面哪幾項?ABCD 

　　A .三餐定時定量,保證吃好早餐,避免盲目節(jié)食

　　B .吃富含鐵和維生素C的食物 

　　C .每天進行充足的戶外運動   

　　D .不吸煙,不飲酒 

　　E .不限制含糖飲料