中國哺乳期婦女膳食指南

　　1. 增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品的攝入

　　乳母應(yīng)每天增加總量100～150g的魚、禽、蛋、瘦肉，其提供的蛋白質(zhì)應(yīng)占總蛋白質(zhì)的1/3以上。如果增加動物性食品有困難時，可多食用大豆類食品以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。為了預(yù)防或糾正缺鐵性貧血，也應(yīng)多攝入些動物肝臟、動物血、瘦肉等含鐵豐富的食物

　　1. 適當(dāng)增飲奶類，多喝湯水

　　若能姻緣牛奶500ml,則可從中得到約600mg優(yōu)質(zhì)奶

　　2. 產(chǎn)褥期食物多樣，不過量(重視蔬菜水果攝入)

　　3. 忌煙酒，避免喝濃茶和咖啡

　　4. 科學(xué)活動和鍛煉，保持體重健康

　　糧食500—700克，蛋類200克 (4~6個)，肉類200—250克，豆制品50—100克，

　　牛奶250克，湯水1000—1500毫升，蔬菜500克(其中綠葉菜不少于250克)

　　產(chǎn)婦分娩后的食療，也應(yīng)根據(jù)生理變化特點循序漸進，不宜操之過急。尤其在剛分娩后，脾胃功能尚未恢復(fù)，乳腺開始分泌乳汁，乳腺管還不夠通暢，不宜食用大量油膩催乳食品;在烹調(diào)中少用煎炸，多取易消化的帶湯的燉菜;食物以偏淡為宜，遵循“產(chǎn)前宜清，產(chǎn)后宜溫”的傳統(tǒng)，少食寒涼食物;避免進食影響乳汁分泌的麥芽、麥乳精、啤酒等。

　　食療催乳： 絲瓜鯽魚湯 、清燉烏骨雞 、芪肝湯 、花生燉豬爪 、母雞燉山藥 、熘炒黃花豬腰

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