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2020年?duì)I養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)知識(shí)復(fù)習(xí):春季幼兒飲食的常識(shí)

來(lái)源:考試網(wǎng)  [ 2019年11月26日 ]  【

  春天,萬(wàn)物復(fù)蘇、生機(jī)勃勃,也是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的“黃金”季節(jié)。在這個(gè)美妙的季節(jié),幼兒的消化吸收能力將可以增強(qiáng),進(jìn)食量隨之增加,身體迅速生長(zhǎng)發(fā)育。營(yíng)養(yǎng)是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的最重要的基礎(chǔ),怎樣抓住這一關(guān)鍵時(shí)機(jī)給幼兒增加營(yíng)養(yǎng)呢?下面我們就來(lái)看一看寶寶飲食的常識(shí)。

  在日常的飲食上,就需要為幼兒選用一些“藥食同源”的食物,如大棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、木耳等。這些食物既含有著很多的多種營(yíng)養(yǎng)素,又都味甘性平,就需要適量進(jìn)食,這是幼兒強(qiáng)身壯體的天然食物滋補(bǔ)佳品,可以提高身體的免疫力。

  幼兒生長(zhǎng)發(fā)育十分的快,身體對(duì)鈣營(yíng)養(yǎng)的需求也會(huì)增加,飲食上就需要給幼兒多選用豆制品和骨頭湯還有魚蝦以及芝麻和海產(chǎn)品等食物。為了保證鈣營(yíng)養(yǎng)的吸收,除了讓幼兒多去戶外曬太陽(yáng)外,還需要注意提供含vd較豐富的飲食,如蛋和奶還有動(dòng)物肝以及海產(chǎn)品等。

  幼兒生長(zhǎng)發(fā)育慢慢的增快,器官組織對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求也會(huì)隨之增長(zhǎng)。所以,副食上就會(huì)比日常的生活中適當(dāng)?shù)卦黾与u蛋、魚蝦、雞肉、牛肉、奶制品及豆制品等,主食上就可以多選用大米和小米還有小紅豆等。

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