1.當(dāng)妊娠期婦女體內(nèi)(    )缺乏時(shí)，無(wú)法滿(mǎn)足自身和胎體的需要，結(jié)果發(fā)生巨幼紅細(xì)胞貧血     

　　A..葉酸                          B.蛋白質(zhì)     

　　C.鐵                            D.維生素A    

　　2.過(guò)渡乳中的乳糖和脂肪含量(    )，蛋白質(zhì)含量有所下降     

　　A.逐漸減少                      B.逐漸增多     

　　C.急劇減少                      D.不變   

　　3.(    )幾乎不能通過(guò)乳腺，故母乳中的含量很低     

　　A.維生素A                      B.維生素B     

　　C.巴維生素C                    D.維生素D     

　　4.中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦乳母每日膳食脂肪供給量應(yīng)以其能量占總能量攝入的(    )為宜     

　　A.10%～15%                    B.15%～20%     

　　C.20%～25%                    D.25%～30%     

　　5.嬰幼兒和青少年的蛋白質(zhì)代謝狀況應(yīng)維持(    )     

　　A.氮平衡                         B.負(fù)氮平衡     

　　C.排除足夠的尿素氮               D.正氮平衡     

　　6.嬰幼兒佝僂病主要是由(    )缺乏引起的     

　　A.維生素A                       B.維生素C     

　　C.維生素D                       D.硫胺素     

　　7.小于6月齡的嬰兒宜選用蛋白質(zhì)含量(    )的配方奶粉     

　　A.<12%                          B.12%～18%     

　　C.18%～25%                     D.>25%     

　　8.斷乳的最佳時(shí)期是(    )     

　　A.4～5個(gè)月                      B.9～12個(gè)月     

　　C.7～8個(gè)月                      D.13～15個(gè)月     

　　9.老年人易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松是由于體內(nèi)(    )含量減少引起的     

　　A.鐵         B.硒         C.鈣        D.鋅     

　　10.妊娠期婦女(    )增加，出現(xiàn)血液稀釋?zhuān)�故妊娠婦女易出現(xiàn)生理性貧血   

　　A.血紅蛋白          B.紅細(xì)胞數(shù)量     C.血漿總蛋白     

　　D.血漿容積          E.紅細(xì)胞計(jì)數(shù)

　　參考答案：1.A  2.B  3.D  4.C  5.D  6.C  7.B  8.B  9.C  10.BD