1. 下面那幾項不符合健康學(xué)校的條件?ABDE   

　　A .沒有洗手的地方和洗手水   

　　B .沒有提供清潔飲用水   

　　C .有清潔衛(wèi)生的專用就餐場所和條件(桌、椅等)，不要太擁擠  

　　D .飲料公司在學(xué)校做促銷宣傳   

　　E .學(xué)校沒有促進(jìn)健康飲食的政策   

　　2. 不吃早餐或早餐吃得不好的危害有哪些?  ABCDE 

　　A .影響學(xué)習(xí)能力   

　　B .影響學(xué)習(xí)成績   

　　C .導(dǎo)致肥胖   

　　D .營養(yǎng)攝入不足   

　　E .影響生長發(fā)育 

　　3. 常用來補(bǔ)鐵的“富鐵”食物包括哪些?  ABCD 

　　A .瘦豬肉   

　　B .動物肝臟   

　　C .動物血   

　　D .雞蛋   

　　E .牛奶   

　　4 以下說法中,正確的說法包括：__ABCDE___。  

　　 A .一邊吃飯，一邊喝水會影響生長發(fā)育   

　　B .邊吃飯邊看電視會影響身體健康 

　　C .邊吃飯邊看電視可能會引起肥胖   

　　D .如果一邊吃飯一邊看書或看電視,容易發(fā)生胃腸疾病   

　　E .吃飯時不能狼吞虎咽   

　　5 兒童的健康飲食行為應(yīng)包括: ABC  

　　A .每天吃蔬菜和水果，限制果汁攝入   

　　B .多選擇全麥?zhǔn)称泛碗s糧制品   

　　C .減少含糖甜飲料及食品的攝入   

　　D .經(jīng)常食用脫脂或低脂奶及奶制品   

　　E .經(jīng)常在外面餐館就餐   

　　6. 下列食物中，哪些食物能夠提供豐富的膳食纖維?ABEC   

　　A .薯類食物   

　　B .全麥面包  

　　C .水果  

　　D .豬肉  

　　E .蔬菜   

　　7. 從營養(yǎng)預(yù)防疾病的角度出發(fā)，蔬菜、水果應(yīng)提倡__ABC________。  

　　A .現(xiàn)吃現(xiàn)買    

　　B .吃新鮮的    

　　C .洗凈后再吃    

　　D .聽廣告上宣傳，決定吃什么   

　　E .需要去皮的水果，剝皮之前不用洗    

　　8. 肥胖是身體內(nèi)的一種能量代謝障礙，是由于_ABCDE_的共同作用，而引起的體重過重現(xiàn)象。  

　　A .膳食熱量攝入過多

　　B .不良生活方式 

　　C .活動性熱量消耗過

　　D .遺傳因素 

　　E .飲食方式不良 

　　9. 下列哪些食物屬于健康飲食?AE   

　　A .清燉豆腐  

　　B .炸雞  

　　C .咸菜  

　　D .巧克力  

　　E .脫脂奶   

　　10. 下面的哪幾項內(nèi)容屬于不健康的進(jìn)食行為? ABCDE  

　　A .在吃某一餐時故意不吃飯  

　　B .吃飯時不吃主食  

　　C .挑食、偏食  

　　D .吃飯時間不固定  

　　E .膳食品種單一