一、填空題

　　1、妊娠期營養(yǎng)不良對胎體的影響有( )、( )和( )等。

　　2、嬰幼兒的常見營養(yǎng)缺乏癥主要是( )、( )兩種。

　　3、妊娠期營養(yǎng)不良對母體的影響有( )、( )、( )。

　　4、老年人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成能力差，同時(shí)對蛋白質(zhì)的吸收利用率下降，容易出現(xiàn)( )氮平衡。

　　5、母乳喂養(yǎng)時(shí)間至少應(yīng)持續(xù)( )個(gè)月。

　　6、孕婦常見的營養(yǎng)缺乏癥有( )和( )。

　　7、成人能量消耗除用于食物特殊動(dòng)力作用外，還用于( )、( )。

　　8、初乳富含大量的鈉、氯和免疫蛋白，尤其是( )和乳鐵蛋白等，但乳糖和脂肪含量較成熟乳( )，故易消化。

　　9、嬰幼兒輔食添加的時(shí)間應(yīng)在( )個(gè)月齡開始。

　　10、孕婦一般可根據(jù)定期測量體重的增長正常與否來判斷( )攝入是否適宜。

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　　二、多選題

　　1、嬰幼兒常見的營養(yǎng)問題包括( )

　　A缺鐵性貧血 B缺鋅所致生長發(fā)育遲緩 C缺乏維生素D所致佝僂病 D缺鈣所致骨質(zhì)軟化癥

　　E缺乏維生素B12所致貧血

　　2、提倡嬰兒母乳喂養(yǎng)的原因是( )

　　A人乳中的蛋白質(zhì)容易消化 B人乳中的脂肪球小吸收好 C人乳中含豐富的免疫活性物質(zhì)

　　D人乳中的鈣吸收率高 E人乳中的鐵豐富

　　3、學(xué)齡兒童可出現(xiàn)的營養(yǎng)問題有( )

　　A鋅缺乏 B缺鐵性貧血 C肥胖 D維生素B1缺乏 E維生素A缺乏

　　4、妊娠期營養(yǎng)不良可使胎兒發(fā)生( )

　　A佝僂病 B先天畸形 C低出生體重 D腦發(fā)育受損 E肥胖

　　5、老年人飲食應(yīng)注意( )

　　A蛋白充足而質(zhì)優(yōu) B控制碳水化合物的攝入，應(yīng)以蔗糖為主 C脂肪攝入不宜過多 D總熱能攝入適當(dāng)降低

　　E攝入足夠的維生素

　　6、母乳中含量低于牛乳的營養(yǎng)素包括( )

　　A碳水化合物 B蛋白質(zhì) C鈣 D脂肪 E磷

　　7、有關(guān)嬰幼兒喂養(yǎng)，正確的是( )

　　A4個(gè)月-6個(gè)月開始添加輔助食品 B人工喂養(yǎng)可直接用鮮奶 C新生兒2周-4周起，應(yīng)添加魚肝油

　　D添加含鐵豐富的食物 E應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)