1、中國(guó)居民平衡膳食寶塔( B、 )占據(jù)第二層，每天分別攝入400--500克和100--200克。

　　A、谷類(lèi) 、B、蔬菜水果 c、魚(yú)禽肉蛋 D、乳類(lèi)和豆類(lèi)

　　2、中國(guó)居民平衡膳食寶塔( C )占據(jù)第三層，每天應(yīng)攝入125--200克。

　　A、谷類(lèi) B、蔬菜水果 C、魚(yú)禽肉蛋 D、乳類(lèi)和豆類(lèi)

　　3、中國(guó)居民平衡膳食寶塔魚(yú)禽肉蛋占鋸第三層，每天應(yīng)攝入( C )克。

　　A、50一100g B、100一125g C、125--200g D、200.300g

　　4、中國(guó)居民平衡膳食寶塔(D )占據(jù)第四層，每天應(yīng)攝入100克和50克。

　　A、谷類(lèi) B、蔬菜水果 c、魚(yú)禽肉蛋 D、乳類(lèi)和豆類(lèi)

　　5、中國(guó)居民平衡膳食寶塔油脂類(lèi)占據(jù)第五層，每天不超過(guò)( B )克。

　　A、20g B、25g C、30g D、40g

　　6、特定人群膳食指南針對(duì)乳母提出了保證供給充足的能量和( A )。

　　A、增加魚(yú)蛋奶、海產(chǎn)品的攝入 B、增加肉類(lèi)食品的攝入

　　c、增加水果蔬菜的攝入 D、增加豆制品的攝入

　　7、針對(duì)幼兒和學(xué)齡前兒童，特定人群膳食指南提出( B )和養(yǎng)成不挑食、不偏食的良好飲食習(xí)慣。

　　A、每日增加動(dòng)物性食品 B、每日飲奶

　　C、每日增加豆及豆制品 D、每日增加膳食補(bǔ)充劑

　　8、已知某腦力勞動(dòng)者每日需要 10.04MJ(2400KCAL)能量，其早、午、晚三餐的能量分別為( )。

　　A、3.012MJ(720KCAL)、4.016MJ(960KCAL)、3.012MJ(720KCAL)

　　B、2.008MJ(480KCAL)、5.020MJ(1200KCAL)、3.012MJ(720KCAL)

　　C、2.008MJ(480KCAL)、4.016MJ(960KCAL)、4.016MJ(960KCAL)

　　D、3.312MJ(800KCAL)、3.312MJ(800KCAL)、3.312MJ(800KCAL)

　　9、已知早餐攝入能量3.012MJ(720KCAL)，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物三類(lèi)產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素各提供( C )能量。

　　A、0.3012MJ(72KCAI)、0.9036MJ(216KCAI)、1.8072MJ(432KCAI)

　　B、0.3012MJ(72KCAI)、0.6024MJ(144KCAl)、2.1084MJ(504KCAI)

　　C、o.4518MJ(108KCAI)、0.753MJ(180KCAi)、1.8072MJ(432KCAI)

　　D、0.753MJ(180KCAI)、0.753MJ(180KCAI)、1.506MJ(360KCAI)

　　10、已知晚餐中蛋白質(zhì)產(chǎn)能為0.4518MJ(108KC、A、1)，那么蛋白質(zhì)在晚餐中需要( A )克。

　　A，27g B，30g C，35g D，40g

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