1、以尿酸成分為主的結(jié)石，患者應(yīng)盡量避免攝入(A)

　　A、高嘌呤膳食 B、 草酸 C、 磷酸鹽 D、 碳酸鹽

　　2、如果病人出現(xiàn)嚴(yán)重的腎功能衰竭，應(yīng)嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入，每天攝入量應(yīng)為(A)

　　A、0.5g/kg B、1g/kg C、 0.8g/kg D、1.5g/kg

　　3、鐵吸收的主要部位在( D )進(jìn)行。

　　A、胃和十二指腸 B、小腸下端和十二指腸

　　C、十二指腸 D、十二指腸、小腸上端

　　4、食物中所含致癌物主要指某些食物中自然存在的、非人工添加的或是由于在生產(chǎn)過程中形成的、污染的致癌物;三大致癌物是(ABC)

　　A、 黃曲霉素 B、 3-4苯丙吡 C、 亞硝酸鹽 D、 福爾馬林

　　5、頭頸部腫瘤的放療可引起(ABC)

　　A、 吞咽困難 B、 粘膜炎 C、 口腔干燥 D、 牙齒松動

　　6、下面哪些是慢性阻塞性肺部疾病的營養(yǎng)治療原則(ABCD)

　　A、 高脂肪 B、較低碳水化合物

　　C、適量蛋白質(zhì) D、豐富維生素和礦物質(zhì)飲食

　　7、下面哪些是急性胃炎的飲食治療原則(ABCD)

　　A、消除病因 B、杜絕致病因素

　　C、保護(hù)胃粘膜 D、平時(shí)應(yīng)多攝入溫和及易消化的食物

　　8、神經(jīng)性厭食癥的患者應(yīng)從哪幾方面協(xié)助給予營養(yǎng)的補(bǔ)充?( ABCD )

　　A、 在心理疏導(dǎo)、鼓勵(lì)進(jìn)食的基礎(chǔ)上，協(xié)助或強(qiáng)迫患者進(jìn)食

　　B、 飯前注射胰島素，刺激患者對食物產(chǎn)生需要感，引起食欲

　　C、 根據(jù)具體情況補(bǔ)充營養(yǎng)，糾正營養(yǎng)不良

　　D、 注意食物多樣化和良好的進(jìn)餐氛圍

　　9. 人體的能量消耗包括以下哪些方面( ACDE )

　　A.基礎(chǔ)代謝 B.與外界交換 C.食物特殊動力作用 D.兒童和生長發(fā)育 E.體力活動

　　10、人體的能量消耗包括( )

　　A、合成蛋白質(zhì) B、體力活動 C、食物的生熱效應(yīng) D、基礎(chǔ)代謝

　　11. 基礎(chǔ)代謝的影響因素包括( ABCDE )

　　A、性別 B、年齡 C、體型 D、應(yīng)激狀態(tài) E、內(nèi)分泌

　　12. 人長期處于饑餓狀態(tài)，能量代謝負(fù)平衡，一定時(shí)期后會出現(xiàn)( ABCE )

　　A、基礎(chǔ)代謝降低 B、兒童生長發(fā)衣停滯 C、成人消瘦，工作能力下降

　　D、心腦血管病危險(xiǎn)性增加 E、能量代謝達(dá)到新的低水平上的平衡

　　13. 人體熱能需要的構(gòu)成因素有( ABCDE )

　　A、維持基礎(chǔ)代謝所需 B、體力勞動消耗 C、食物特殊作用力所耗

　　D、肌體生長發(fā)育所需 E、腦力勞動

　　14. 人體能量消耗主要用于( ABCD )

　　B、生長發(fā)育 C、蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用A、基礎(chǔ)代謝 E、體力活動 D、食物熱效應(yīng)

　　考試網(wǎng)校是官方指定授權(quán)機(jī)構(gòu)，為您提供營養(yǎng)師考試報(bào)名、培訓(xùn)、考試、證書郵寄一站式服務(wù)，有問題，請進(jìn)入學(xué)習(xí)群：834411690

　　2020年報(bào)班：營養(yǎng)師考試難度大不大？如何備考才能順利通關(guān)，網(wǎng)校老師臨考沖刺指導(dǎo)，直擊重要考點(diǎn)>>

　　全國統(tǒng)一服務(wù)熱線：4000-525-585　快速聯(lián)系通道