2016年公共營(yíng)養(yǎng)師考試食療知識(shí)：吃什么可以預(yù)防中風(fēng)

　　1. 多吃蔬果、深海魚類、堅(jiān)果類、禽類(包括雞鴨鵝肉，雞蛋)、豆制品。豬羊牛肉每天的攝入量不能超過5%;

　　2. 要減少糖類的攝入量，限制食鹽攝入量，減少動(dòng)物油、不健康油的攝入量，每天攝入的飽和脂肪酸也要小于5%;

　　3. 富含飽和脂肪酸的食物包括全脂奶、奶油、乳酪、肥豬肉、油炸食品、速食、奶精等。

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