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2016年公共營養(yǎng)師食療知識:健康生活從護胃開始

來源:考試網(wǎng)  [ 2016年04月05日 ]  【

  健康生活從護胃開始

  所謂十胃九病,可見胃病已經(jīng)成為現(xiàn)代生活中的普遍疾病之一。生活工作壓力、飲食不規(guī)律、口味辛辣等因素導致胃不適,胃酸胃脹等問題反復發(fā)作。尋求科學有效的護胃治胃方法成為解決患者病痛折磨的當務(wù)之急。

  中西結(jié)合如何預防胃病?

  預防為先,防治結(jié)合。因此,在預防胃病時大家可學習西方分餐制。共用碗筷時,唾液里的細菌可通過飯碗、筷子等餐具互相交叉?zhèn)魅、傳播。有研究表明采取分餐制的歐美國家其胃潰瘍的發(fā)病率遠低于采取共用飯碗、筷子和菜盤習慣的亞洲國家。

  其次,謹記忌口也是養(yǎng)生護胃的另一法寶。對中醫(yī)而言,養(yǎng)胃在于日常飲食。胃部不適時應(yīng)該特別注意一些飲食方面的宜忌,以免加重胃的負擔。例如避免一次進食大量的肉類及堅硬難消化的食物,少吃糯米類制品、甜食、含咖啡因的飲料、辛辣冰涼的食物等。

  中西結(jié)合如何治療胃病?

  專家指出:對于胃病治療問題中醫(yī)與西醫(yī)盡管理論不同、治療手段各異,但目的都是治病救人。中、西醫(yī)治療疾病,有其各自的優(yōu)勢和不足。因此采用中西醫(yī)結(jié)合的方法治療疾病,可取長補短,相得益彰,提高療效。

  在治病過程中,中醫(yī)的整體觀念是將疾病的個體與自然、環(huán)境、氣候以及個體疾病的不同表現(xiàn)有機地結(jié)合起來,綜合分析后得出疾病的病因、屬性等,最后歸納為某病“證”,這就是我們經(jīng)常說的“本”,以這個“證”為綱領(lǐng)和施治的原則去指導用藥,就是我們經(jīng)常說的“治本”。再配合使用一些能迅速解除疼痛等癥狀的西藥“治標”,效果就更加理想了。

  同時,現(xiàn)代胃病制藥方面也開始注意到利用中西結(jié)合的方式。以仁和正胃膠囊為例,這類胃藥以氫氧化鋁,次硝酸鉍直接殺滅幽門螺桿菌(HP),治療潰瘍,中和胃酸,減輕胃酸對潰瘍面的刺激和腐蝕作用,同時配以中藥成分猴耳環(huán)、七葉蓮等從而達到治本作用。

  正確的治療方式和生活飲食習慣相結(jié)合才能有一個健康的胃,愛護我們的胃,不要讓享受美食也成為我們的困擾。

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責編:chenzhu

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