1.每天應(yīng)為嬰兒選擇( D )以上的食物。

　　A、4種 B、6種 C、8種 D、10種

　　2.人體的熱能來源于膳食中的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，它們在體內(nèi)產(chǎn)熱系數(shù)分別為( B )。

　　A、4kcal/g 9kcal/g 9kcal/g

　　B、4kcal/g 9kcal/g 4kcal/g

　　C、9kcal/g 4kcal/g 4kcal/g

　　D、4kcal/g 4kcal/g 4kcal/g

　　3.夏季食譜要考慮的季節(jié)因素是( D )。

　　A、多選豆制品 B、多選肉、蛋、奶

　　C、增加含脂肪的食物

　　D、氣溫高、出汗多，已清淡為主

　　4.食物的主要營養(yǎng)價值取決于( B )

　　A、食品的色、香、味、型

　　B、食品的營養(yǎng)素種類、數(shù)量及其相互比例

　　C、食品的來源與性質(zhì)

　　D、食品的烹調(diào)方法

　　5. 嬰兒出生時(　 A 　)是32厘米，第一年就增長12厘米。

　　A、胸圍 B、手長 C、頭圍 D、體重

　　6.母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒添加輔食，從( C )月開始最好。

　　A、一個月

　　B、2~3個月

　　C、4~6個月

　　D、7~8個月

　　7. 隨著嬰兒的成長，精細(xì)動作的發(fā)展，表現(xiàn)出明顯的年齡特點：如(　C 　)。

　　A、2-3歲主要表現(xiàn)出拍打、抓握等協(xié)調(diào)訓(xùn)練

　　B、1-2歲主要表現(xiàn)出拿小勺吃飯、喝水等手部協(xié)調(diào)能力

　　C、7-12個月主要表現(xiàn)出拿小勺吃飯、喝水等手部協(xié)調(diào)能力

　　D、1-2歲主要表現(xiàn)出拼插積木、粘貼等簡單的手部控制能力

　　8.嬰兒攝取的各類食物都有一定的量，即( B )。

　　A、食品種類越復(fù)雜越適宜

　　B、膳食經(jīng)構(gòu)的科學(xué)合理

　　C、食物要是嬰兒喜歡的

　　D、食品越是貴重，營養(yǎng)價值越高

　　9.嬰兒家庭教養(yǎng)指導(dǎo)的對象是( C )。

　　A、父母 B、嬰兒 C、家長和子女 D、監(jiān)護(hù)人

　　10. 嬰兒的大動作發(fā)展都要經(jīng)歷(　 A 　)等發(fā)展階段。

　　A、靜臥時期、移動時期、基本動作發(fā)展時期

　　B、大把抓握時期、基本運動技能時期

　　C、認(rèn)知時期、語言發(fā)展時期

　　D、原始反射支配時期、步行前時期、步行時期

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