單項選擇題

　　1.國家約定俗稱的“三無”是指在包裝上：(　　)。

　　A、無生產(chǎn)廠家名稱 B、無生產(chǎn)日期 C、無生產(chǎn)地址 D、以上都是

　　2.如發(fā)現(xiàn)電器設(shè)備有故障或漏電起火，要立即拉開電源開關(guān)，在未切斷電源前，不能用(　　)滅火。

　　A、水 B、酸性泡沫滅火器 C、堿性泡沫滅火器 D、以上都是

　　3.教育嬰幼兒學(xué)會看安全標(biāo)志：(　　)。

　　A、“紅色”用來標(biāo)志指示、安全狀態(tài)、通行

　　B、“黃色”用來標(biāo)志注意危險

　　C、“藍(lán)色”表示禁止、停止的信息

　　D、“綠色”表示指令、必須遵守的規(guī)定

　　4.人體正常的情況下，從血液中把一些有害的物質(zhì)解毒、排泄出去，是靠人體的(　　)進(jìn)行的。

　　A、肝臟 B、泌尿系統(tǒng) C、腎臟 D、以上都是

　　5.嬰幼兒不宜吃的食品主要有以下幾大類:(　　)。

　　A、油炸食物 B、堅果類食品

　　C、有刺激性或含咖啡因的食物 D、以上都是

　　6.如果一味沉溺于甜味之中，兒童的味覺將發(fā)育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響到(　　)的發(fā)育。

　　A、大腦 B、呼吸系統(tǒng) C、消化系統(tǒng) D、體格

　　7.長期進(jìn)食精細(xì)食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為(　　)缺乏“株連”視力。

　　A、鉛元素 B、鉻元素 C、鋁元素 D、銅元素

　　8.兒童如果飲用了過多的咖啡因則會出現(xiàn)(　　)等癥狀。

　　A、頭疼、頭暈、煩躁 B、心律加快 C、呼吸急促 D、以上都是

　　9.大量研究資料顯示，不科學(xué)的飲食作為一個致病因素，對兒童健康的影響并不比(　　)小。

　　A、細(xì)菌 B、病毒 C、病原微生物 D、以上都是

　　10.安全購買食品要注意看經(jīng)營者是否有(　　)，其主體資格是否合法。

　　A、營業(yè)執(zhí)照 B、足夠經(jīng)營場所

　　C、經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況 D、按照衛(wèi)生要求進(jìn)行生產(chǎn)

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