2017年育嬰師中級考試要點:嬰幼兒添加輔食常識及實例
添加輔食應掌握的原則:看看寶寶消化功能和營養(yǎng)需要先添加一種,適應3-5天后再加第二種,量要從少到多,從稀到稠,從淡到濃,在增加量的時候,不要加新品種,天熱患病消化不良時不要加,要注意觀察寶寶的反應和大便的變化等。
嬰兒輔助食品:
◇ 嬰兒出生后3--4周可以給鮮桔子汁,西紅柿汁等以提供維生素C,要注意衛(wèi)生和沖淡濃度。
◇嬰兒出生后4--6個月可以開始加蛋黃、果泥、菜泥、嬰兒米粉等。
◇嬰兒出生后6--9個月可加粥、蘇打餅干、面包、肉泥(肝、雞、魚)碎菜等。
◇嬰兒出生后9--12個月可加爛飯,爛面條、豆腐、水果、餅干等,每日乳類不少于400毫升
0--3歲幼兒乳齒逐漸出齊,需要鍛煉咀嚼能力,應從細、爛、碎的食物開始,逐漸過度到成人食物,每日3--4次,乳類每日不要超過過500毫升,過多會影響其他食品的攝取,食物應多樣化,互補營養(yǎng)促進食欲。
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