1、單項選擇題 動物性食物中，以下部分富含維生素A的是()。

　　A.豬皮

　　B.豬爪

　　C.豬肝

　　D.豬油

　　本題答案：C

　　2、單項選擇題 膳食應包含四大種類的食物：主食、含蛋白質(zhì)較豐富的食物、()、提供熱能的食物。

　　A.含脂肪的食物

　　B.牛奶

　　C.含無機鹽和維生素豐富的蔬菜和水果

　　D.豆制品

　　本題答案：C

　　3、單項選擇題 維生素C缺乏可導致().

　　A.壞血病

　　B.癩皮病

　　C.佝僂病

　　D.干眼病

　　本題答案：A

　　4、單項選擇題 生長發(fā)育部分的能量消耗是兒童特有的，兒童生長發(fā)育()，需要的能量越多，在出生后的3個月內(nèi)約30%的能量用于生長發(fā)育。

　　A.越高

　　B.越胖

　　C.越慢

　　D.越快

　　本題答案：D

　　5、單項選擇題 ()是一種全面反映嬰幼兒發(fā)展情況又針對嬰幼兒的個別需要所編制的書面教學計劃。

　　A.游戲活動計劃

　　B.教育計劃

　　C.統(tǒng)一教育計劃

　　D.個別化教育計劃

　　本題答案：D

　　6、單項選擇題 嬰兒閱讀的光線要求是()。

　　A、在陽光底下

　　B、光線不要太強烈

　　C、在背陰的地方

　　D、有強烈的燈光

　　本題答案：B

　　7、單項選擇題 生長發(fā)育越多，需要的能量和各種營養(yǎng)素就()，合理的營養(yǎng)促進生長發(fā)育和增進身體健康。

　　A.越多

　　B.越大

　　C.越慢

　　D.越快

　　本題答案：D

　　8、單項選擇題 ()是團體活動的主要形式。

　　A、音樂、美術(shù)、勞動技能以及戲劇

　　B、唱歌、危險活動的探索、戲劇

　　C、音樂、看電視、勞動技能以及戲劇

　　D、看電視、游戲以及勞動技能

　　本題答案：A

　　9、單項選擇題 水是人體中含量()的組成成分，是構(gòu)成細胞內(nèi)液、組織液和血液的主要成份。

　　A.最少

　　B.最多

　　C.最低

　　D.最高

　　本題答案：B

　　10、問答題 嬰幼兒生長發(fā)育的測量有哪些指標?測量的時間如何安排?

　　本題答案：嬰幼兒生長發(fā)育的測量以體重、身高(長)、頭圍、胸圍和上

　　本題解析：試題答案嬰幼兒生長發(fā)育的測量以體重、身高(長)、頭圍、胸圍和上臂圍為主要指標。

　　測量時間。根據(jù)《散居兒童保健工作常規(guī)》，嬰幼兒生長發(fā)育的體格檢查按月齡定期進行：1歲以內(nèi)的嬰幼兒每3個月一次;1～3歲的嬰幼兒每年2次(每6個月一次)。一般每半年為嬰幼兒測量一次身高，每隔1～3個月測一次體重。做好記錄，并進行分析比較。對生長發(fā)育指標低于或高出正常范圍的嬰幼兒，

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