1. ( )在市場經(jīng)濟條件下，克服利益導向是職業(yè)道德社會功能的表現(xiàn)。

　　2. ( )企業(yè)文化對企業(yè)具有整合的功能。

　　3. ( )職業(yè)道德活動中做到嚴肅待客、不卑不亢是符合職業(yè)道德規(guī)范要求的。

　　4. ( )職業(yè)紀律是企業(yè)的行為規(guī)范，職業(yè)紀律具有隨意性的特點。

　　5. ( )自我意識包括自我感覺、自我檢討、自我總結(jié)、自尊心、自信心、社會力、自然性等內(nèi)容。

　　6. ( )嬰兒必須另有的兩種營養(yǎng)素是�；撬岷腿鈮A。

　　7. ( )營養(yǎng)結(jié)局是由營養(yǎng)素決定的。

　　8. ( )嬰兒生長發(fā)育狀況和健康水平是反映全部營養(yǎng)投入結(jié)局的兩組指標。

　　9. ( )加工葉菜類要以浸泡、漂洗為主。

　　10. ( )發(fā)酵面團時盡量采用鮮酵母有利于鈣和鐵的吸收。

　　參考答案：

　　1. × 2. √ 3. × 4. × 5. × 6. √ 7. × 8. √　9. √ 10. √

　　更多2019年高級育嬰師備考資料、講義學習、考前沖刺，加入高級育嬰師學習群：858919021，更有老師答疑解惑！