1. 為什么0-3歲的寶寶不宜多吃菠菜?

　　答案：菠菜含有大量草酸，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，還會(huì)妨礙智力發(fā)育。

　　2. 那些食物含有鉛，不適合寶寶食用?

　　參考答案：爆米花、皮蛋、啤酒等。

　　3. 判斷：0-3周歲的寶寶不宜吃含過氧脂質(zhì)的食物如：熏魚、燒鴨、燒鵝、魚干、腌肉等煎炸、腌制食品。( )

　　答案：√

　　4. 為什么不宜給0-3歲寶寶吃補(bǔ)品，人參等?

　　答案：人參有促進(jìn)性激素分泌的作用，食用人參食品，如人生糖果、人生麥乳精、人參奶粉、人參餅干以及人參蜂王漿等會(huì)導(dǎo)致性早熟，嚴(yán)重影響寶寶身體的正常發(fā)育。

　　5. 為什么不宜給0-3歲寶寶吃含鋁食物，如：油條、粉絲等?

　　答案：經(jīng)常吃含有鋁含量的油條會(huì)導(dǎo)致寶寶記憶力下降，思維能力遲鈍。

　　6. 為什么不宜給0-3歲寶寶吃果凍等易窒息的食品?

　　答案：果凍，每年都有嬰幼兒因吞食果凍而窒息的情況，此外，果凍是用增稠劑、香料、各種添加劑配制而成，不但沒有營(yíng)養(yǎng)，還有一定毒性，多吃或常吃會(huì)妨礙寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　7. 判斷：0-3周歲的寶寶不能給他/她吃不易消毒的食物：生雞蛋、蜂蜜等。( )

　　答案：√

　　8. 寶寶在什么情況下才需要補(bǔ)充益生菌?

　　答案：①服用抗菌素時(shí);②營(yíng)養(yǎng)不良時(shí);③剖腹產(chǎn)和人工喂養(yǎng)兒出現(xiàn)不適時(shí);④免疫力低下時(shí);⑤寶寶外出腸胃不適時(shí)。

　　9. 給寶寶選擇配方奶粉的時(shí)候要注意些什么問題?

　　答案：①乳酪蛋白少，乳清蛋白多。乳清蛋白：乳酪蛋白=6：4就接近人奶;②去掉飽和脂肪酸，加上植物油(不可含棕櫚油)，增加DHA和AA，其比例是DHA：AA=1：1.5;③已經(jīng)添加�；撬帷�鋅、維生素等，使盡量接近母乳。此外注意，奶粉要易溶解、沒有沉淀，特別看清楚有效期，不要買很快就過期的老產(chǎn)品。

　　10. 寶寶第一次添加的輔食應(yīng)該是什么呢?

　　答案：首先添加的第一個(gè)輔食應(yīng)該是純米粉。是因?yàn)榧兠追垡�起嬰兒過敏的可能性是最低的，而且相對(duì)于蛋黃容易消化吸收。有的寶寶對(duì)蛋黃易過敏，可以六七個(gè)月以后再添加。