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2019公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師生理學：第五單元第四節(jié)
第四節(jié) 小腸內(nèi)消化
一、胰液的性質(zhì)、成分及其作用
——無色、堿性液體，pH≈8.0，1.5L/d，等滲液
組成成分：
1.碳酸氫鹽——中和胃HCl
2.胰淀粉酶——分解淀粉
二、膽汁的性質(zhì)、成分、作用
(一)性質(zhì)
粘稠、味苦、黃色、PH=7.4(膽囊膽汁PH=6.8)
(二)膽汁成分——不含消化酶
1.膽鹽(50%)→唯一與消化相關(guān)的物質(zhì)
2.磷脂(30%)→乳化脂肪。
3.膽固醇↑或膽鹽↓→形成膽石。
4.膽色素：Hb分解產(chǎn)物→經(jīng)膽道排泄。
(三)膽汁的作用
1.促進脂肪消化和吸收。
2.促進脂溶性維生素的吸收。
3.膽鹽的利膽作用。
三、小腸運動
(一)形式
1.分節(jié)運動(小腸特有) 意義：消化液與食物充分混合。
2.蠕動和蠕動沖 意義：向前推動食物。
3.移行性復(fù)合運動(空腹時/90min一次/持續(xù)3～5分)
意義：饑餓時出現(xiàn)。
4.緊張性運動 意義：維持正常位置和形態(tài)。
(二)回盲括約肌
作用：防止大腸內(nèi)容物逆流;
防止回腸內(nèi)容物過快入大腸，延長停留時間。
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