答案部分

　　一、A1

　　1、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 肝、脂肪組織和小腸是合成甘油三酯的主要場所。在這些組織細胞的內質網(wǎng)的胞漿側含有合成甘油三酯的酶。肝細胞能合成脂肪，但不能儲存脂肪，其合成的甘油三酯主要與載脂蛋白、磷脂、膽固醇等結合形成脂蛋白，經(jīng)血液運輸至肝外組織利用。

　　2、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 肝、脂肪組織和小腸是合成甘油三酯的主要場所。在這些組織細胞的內質網(wǎng)的胞漿側含有合成甘油三酯的酶。

　　3、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 肝、脂肪組織和小腸是合成甘油三酯的主要場所。

　　4、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 肝含有合成酮體的酶系，故能生成酮體，但肝缺乏氧化酮體的酶系，因此不能利用酮體。在肝生成的酮體可隨血液循環(huán)運輸?shù)礁瓮饨M織進行氧化利用。丙酮可隨尿排出。丙酮易揮發(fā)，如血中濃度過高時，丙酮還可經(jīng)肺直接呼出。

　　5、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 以乙酰CoA為原料，在肝線粒體經(jīng)酶催化，先縮合、再裂解，生成酮體。

　　6、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 血漿中的脂類與載脂蛋白結合成可溶性的脂蛋白，這有利于脂類的運輸和代謝，因此脂蛋白是脂類在血中轉運的主要形式。

　　7、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 合成膽固醇的基本原料是乙酰CoA，并需ATP供能，NADPH+H+供氫。膽固醇合成的關鍵酶是HMG-CoA還原酶。

　　8、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 膽固醇在體內不能被徹底氧化分解為CO2和H2O，而是經(jīng)氧化、還原生成其他多種重要的類固醇化

　　9、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 肝是最主要的合成場所，其次是小腸。

　　10、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 合成膽固醇的基本原料是乙酰CoA，并需ATP供能，NADPH+H+供氫。合成1分子膽固醇需18分子乙酰CoA，16分子NADPH+H+及36分子ATP。

　　11、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 肝是最主要的合成場所，其次是小腸。體內大多數(shù)組織除合成膽固醇外，主要靠從血中攝取。膽固醇的合成主要在細胞的胞液及滑面內質網(wǎng)中進行。

　　12、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 全身各組織細胞內質網(wǎng)均有合成磷脂的酶系，因此均能合成甘油磷脂，但以肝、腎及腸等組織最活躍。

　　13、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 膽固醇在肝臟可轉化為膽汁酸，這是膽固醇在體內代謝的主要去路。膽汁酸鹽隨膽汁排入腸道，參與脂類的消化吸收，其中一小部分受腸道細菌作用還原成糞固醇被排出體外。

　　14、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 小腸黏膜細胞主要利用食物中脂肪消化產(chǎn)物再合成甘油三酯，以乳糜微粒形式經(jīng)淋巴進入血液循環(huán)。

　　15、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 脂肪細胞不但可以合成甘油三酯，還能將食物中消化吸收的外源性甘油三酯一并貯存起來，作為能量“倉庫”供機體禁食或饑餓時所需。

　　16、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 脂肪細胞中儲存的甘油三酯經(jīng)一系列脂肪酶依次催化，逐步水解釋出甘油和游離脂肪酸，運送到全身各組織利用，此過程稱為脂肪動員。在脂肪動員過程中，胰島素、前列腺素可以抑制其活性，稱為抗脂解激素。

　　17、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 脂肪細胞中儲存的甘油三酯經(jīng)一系列脂肪酶依次催化，逐步水解釋出甘油和游離脂肪酸，運送到全身各組織利用，此過程稱為脂肪動員。在脂肪動員過程中，胰高血糖素、腎上腺素、促腎上腺皮質激素及甲狀腺素等促進其活性，稱為脂解激素。

　　18、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 脂肪細胞中儲存的甘油三酯經(jīng)一系列脂肪酶依次催化，逐步水解釋放出甘油和游離脂肪酸，運送到全身各組織利用，此過程稱為脂肪動員。在脂肪動員過程中，甘油三酯脂肪酶為脂肪動員的限速酶，因受多種激素調節(jié)，故又被稱為激素敏感性脂肪酶。

　　19、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 ①脫氫：脂酰CoA在脂酰CoA脫氫酶催化下，在α和β碳原子上各脫去1個氫原子，生成α，β-烯脂酰CoA，脫下的氫由該酶的輔酶FAD接受生成FADH2。FADH2上的兩個氫通過氧化呼吸鏈傳遞給氧生成水，同時伴有1.5分子ATP的生成。②加水：α，β-烯脂酰CoA在烯脂酰CoA水合酶催化下加水，生成L-β-羥脂酰CoA。③再脫氫：L-β-羥脂酰CoA在β-羥脂酰CoA脫氫酶催化下，脫去β碳上的2個氫原子，生成β-酮脂酰CoA。脫下的氫由該酶的輔酶NAD+接受，生成NADH+H+，后者經(jīng)電子傳遞鏈氧化生成水及2.5分子ATP。④硫解：β-酮脂酰CoA在β-酮脂酰CoA硫解酶催化下，加1分子輔酶A使碳鏈斷裂，生成1分子乙酰CoA和比原來少兩個碳原子的脂酰CoA。

　　20、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 線粒體內膜外側含有肉毒堿-脂酰轉移酶Ⅰ，內側含有肉毒堿-脂酰轉移酶Ⅱ，二者為同工酶。

　　21、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 線粒體內膜外側含有肉毒堿-脂酰轉移酶Ⅰ，內側含有肉毒堿-脂酰轉移酶Ⅱ，二者為同工酶。

　　22、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 脂酰CoA轉入線粒體催化脂肪酸氧化的酶系均存在于線粒體基質中，活化的脂酰CoA分子必須在線粒體內才能進行氧化分解，但脂酰CoA分子自身不能穿過線粒體內膜。需經(jīng)肉毒堿載體轉運。

　　23、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 脂肪酸的活化——脂酰CoA的生成，脂肪動員的主要產(chǎn)物是游離脂肪酸。它在氧化分解前需先在胞液中的內質網(wǎng)或線粒體外膜上活化成活潑的脂酰CoA才能進一步轉變。催化此反應的酶為脂酰CoA合成酶，反應需消耗ATP。

　　24、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 脂肪酸的β-氧化方式是脂肪酸氧化分解的主要方式。

　　25、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 當血中酮體水平(>70mg/dl)高過腎臟重吸收能力時，尿中就會出現(xiàn)酮體，即為酮癥。

　　26、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 正常情況下，血中酮體含量很少，約為0.03～0.5mmol/L(0.5～5mg/dl)。

　　27、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 酮體的生成以乙酰CoA為原料，在肝線粒體經(jīng)酶催化，先縮合、再裂解，生成酮體。

　　28、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 酮體是脂肪酸在肝內進行正常分解代謝時所產(chǎn)生的特殊中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮三種物質。酮體是肝內生成肝外利用。

　　29、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 合成甘油三酯所需的脂肪酸及3-磷酸甘油主要由葡萄糖代謝提供。人和動物即使完全不攝入脂肪，亦可由糖大量轉變而來。

　　30、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 酮體是肝為肝外組織提供的一種能源物質。酮體分子量小，易溶于水，能通過血腦屏障、毛細血管壁。是肌肉，尤其是腦組織的重要能源。當糖供應不足或利用出現(xiàn)障礙時，酮體可以代替葡萄糖成為腦組織和肌肉的主要能源。若酮體生成量超過肝外組織利用酮體的能力，則會引起血中酮體升高。因酮體中占絕大部分的乙酰乙酸和β-羥丁酸都是相對較強的有機酸，如在體內堆積過多會導致代謝性酸中毒。常稱為酮癥酸中毒。

　　31、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 在脂動員過程中，甘油三酯脂肪酶為脂動員的限速酶，因受多種激素調節(jié)，故又被稱為激素敏感性脂肪酶。

　　32、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 脂肪酸的β-氧化方式是脂肪酸氧化分解的主要方式，主要過程如下：脂肪酸的活化-脂酰CoA的生成;脂肪動員的主要產(chǎn)物是游離脂肪酸。它在氧化分解前需先在胞漿中的內質網(wǎng)或線粒體外膜上活化成活潑的脂酰CoA才能進一步轉變。催化此反應的酶為脂酰CoA合成酶，反應需消耗ATP。

　　33、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 酮體是脂肪酸在肝內進行正常分解代謝時所產(chǎn)生的特殊中間產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮三種物質。酮體是肝內生成肝外利用。

　　34、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 如果因營養(yǎng)不良、中毒、缺乏膽堿等原因致使肝細胞合成的甘油三酯聚集在肝細胞液中，就會逐步形成脂肪肝。此外，肥胖、活動過少時，能量消耗減少，糖轉變成脂肪增多，以及糖代謝障礙導致脂肪動員增強，進入肝內的脂肪酸增多也是引起脂肪肝的原因。

　　二、B

　　1、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 HDL2 指的是高密度脂蛋白2，與冠狀動脈粥樣硬化的發(fā)生率呈負相關。

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 高密度脂蛋白(HDL)是血液中密度最高，顆粒最小的一種脂蛋白，是血脂代謝的基礎物質，專門在體內結合多余血脂，轉運體外，清除血液垃圾;且由于體積小，能穿透動脈內膜將沉積在里面的膽固醇清除掉并攜帶出血管壁，修復血管內皮破損細胞，恢復血管彈性，具有清除血管內多余血脂，清除血垢，清潔血管的作用。

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 低密度脂蛋白：血漿脂蛋白的一種，是血液中膽固醇的主要載體。

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 乳糜微粒CM ：主要含有外源性甘油三酯，是運輸外源性甘油三酯(TG)及膽固醇的主要形式。

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 極低密度脂蛋白(VLDL)的主要功能是運輸肝臟中合成的內源性甘油三酯(TG)。

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