當(dāng)前位置：考試網(wǎng) >> 執(zhí)業(yè)醫(yī)師 >> 公共衛(wèi)生醫(yī)師 >> 模擬試題 >> 2020公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)沖刺試題：食品安全監(jiān)督管理
2020公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)沖刺試題：食品安全監(jiān)督管理
【例題】關(guān)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)的性質(zhì)以下不正確
A.強(qiáng)制性
B.社會性和經(jīng)濟(jì)性
C.科學(xué)技術(shù)性
D.普遍性
E.政策法規(guī)性
『正確答案』D
【例題】某農(nóng)藥動物實(shí)驗(yàn)的最大無作用劑量為10mg/(kg·bw)，人和動物的種間差異為10，個體差異為10，該農(nóng)藥每日允許攝入量[ADI，mg/(kg·bw)]是
A.0.1
B.1.0
C.10.0
D.100.0
E.1000.0
『正確答案』A
【例題】危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)的英文縮寫是
A.HDCCP
B.HNCCP
C.HACCP
D.HECCP
E.HMCCP
『正確答案』C
【例題】GMP要求食品生產(chǎn)企業(yè)確保終產(chǎn)品的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，其制定單位不包括
A.國家政府機(jī)構(gòu)(如FDA)
B.行業(yè)組織
C.食品企業(yè)
D.食品供應(yīng)單位
E.食品生產(chǎn)單位
『正確答案』D
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