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2020公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)強(qiáng)化習(xí)題:能量

來源:考試網(wǎng)   2020-08-04   【

  【例題】由于存在食物的特殊動力效應(yīng),進(jìn)食應(yīng)注意

  A.增加蛋白質(zhì)的攝入量

  B.調(diào)整各種營養(yǎng)成分的攝入比例

  C.適當(dāng)增加能量攝入總量

  D.適當(dāng)減少能量攝入總量

  E.細(xì)嚼慢咽,以減少這種特殊動力效應(yīng)

  『正確答案』C

  【例題】某成人每日攝入總能量達(dá)到需要,碳水化合物占其總能量的30%,脂肪占40%,蛋白質(zhì)占30%,為達(dá)到平衡膳食要求,應(yīng)提高攝入的食物類別是

  A.谷類  B.肉類

  C.蛋類  D.蔬菜

  E.水果

  『正確答案』A

  【例題】某人全天需熱能約2400千卡,按蛋白質(zhì)供熱占總熱能10%計(jì),全日應(yīng)供給蛋白質(zhì)多少克

  A.26.7克

  B.24.0克

  C.60.0克

  D.70.0克

  E.75.0克

  『正確答案』C

糾錯評論責(zé)編:jianghongying
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