藥師備考學(xué)習(xí)過(guò)程中，大量做一些練習(xí)題和模擬題是考試備考過(guò)程中必不可缺少的環(huán)節(jié)。在線做題：考試網(wǎng)執(zhí)業(yè)藥師考試模考題庫(kù)預(yù)測(cè)考點(diǎn)考題，章節(jié)練習(xí)題、模擬練習(xí)題、歷年真題、自由組卷、專業(yè)答疑

　　多項(xiàng)選擇題

　　屬于環(huán)烯醚萜類的化合物是

　　A.黃芪甲苷

　　B.梔子苷

　　C.杏仁苷

　　D.甜菊苷

　　E.京尼平苷

　　『正確答案』BE

　　『答案解析』黃芪甲苷屬于皂苷類化學(xué)成分。

　　梔子苷屬于環(huán)烯醚萜苷類化學(xué)成分。

　　杏仁苷屬于苷類化學(xué)成分。

　　甜菊苷屬于四環(huán)二萜類化學(xué)成分。

　　京尼平苷屬于環(huán)烯醚萜苷類化學(xué)成分。

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　　多項(xiàng)選擇題

　　環(huán)烯醚萜苷具有的性質(zhì)有

　　A.旋光性

　　B.易被酸水解而得到原苷的苷元

　　C.味苦

　　D.對(duì)酸穩(wěn)定

　　E.易溶于乙醚

　　『正確答案』AC

　　『答案解析』環(huán)烯醚萜類化合物大多數(shù)為白色結(jié)晶或粉末(極少為液態(tài))。分子中C-1、C-5、C-8、C-9多形成手性碳原子，故多具有旋光性。味苦或極苦。(故A、C正確)

　　環(huán)烯醚萜類化合物多連有極性官能團(tuán)，故偏親水性，易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，難溶于三氯甲烷、乙醚和苯等親脂性有機(jī)溶劑。環(huán)烯醚萜苷的親水性較其苷元更強(qiáng)。(乙醚為親脂性有機(jī)溶劑，故E不對(duì))

　　環(huán)烯醚萜苷易被水解，生成的苷元為半縮醛結(jié)構(gòu)，其化學(xué)性質(zhì)活潑，容易進(jìn)一步發(fā)生氧化聚合等反應(yīng)，難以得到結(jié)晶性苷元，同時(shí)使顏色變深，如地黃及玄參等中藥在炮制及放置過(guò)程中因此而變成黑色。苷元遇酸、堿、羰基化合物和氨基酸等都能變色。

　　苷元溶于冰乙酸溶液中(對(duì)酸不穩(wěn)定)，加少量銅離子，加熱顯藍(lán)色。這些顯色反應(yīng)，可用于環(huán)烯醚萜苷的檢識(shí)及鑒別。

　　最 佳選擇題

　　地黃在炮制及放置過(guò)程中容易變黑的原因是

　　A.其化學(xué)成分中含有人參二醇苷

　　B.其化學(xué)成分中含有強(qiáng)心苷

　　C.其化學(xué)成分中含有環(huán)烯醚萜苷

　　D.其化學(xué)成分中含有人參三醇苷

　　E.其化學(xué)成分中含有洋地黃毒苷

　　『正確答案』C

　　『答案解析』環(huán)烯醚萜苷易被水解，生成的苷元為半縮醛結(jié)構(gòu)，其化學(xué)性質(zhì)活潑，容易進(jìn)一步發(fā)生氧化聚合等反應(yīng)，難以得到結(jié)晶性苷元，同時(shí)使顏色變深，如地黃及玄參等中藥在炮制及放置過(guò)程中因此而變成黑色。

　　最 佳選擇題

　　某植物提取物遇皮膚呈藍(lán)色，可能含有

　　A.蒽醌

　　B.鞣質(zhì)

　　C.環(huán)烯醚萜

　　D.生物堿

　　E.強(qiáng)心苷

　　『正確答案』C

　　『答案解析』

　　環(huán)烯醚萜苷元遇氨基酸并加熱，產(chǎn)生深紅色至藍(lán)色。因此，與皮膚接觸，也可能使皮膚染成藍(lán)色。

　　多項(xiàng)選擇題

　　揮發(fā)油的組成成分有

　　A.單萜的含氧衍生物

　　B.倍半萜的含氧衍生物

　　C.小分子的苯丙素衍生物

　　D.三萜的含氧衍生物

　　E.二萜的含氧衍生物

　　『正確答案』ABC

　　最 佳選擇題

　　區(qū)別揮發(fā)油與油脂常用的方法是

　　A.相對(duì)密度

　　B.溶解性

　　C.皂化值

　　D.油跡實(shí)驗(yàn)

　　E.比旋度

　　『正確答案』D

　　『答案解析』揮發(fā)油在常溫下可自然揮發(fā)，如將揮發(fā)油涂在紙片上，較長(zhǎng)時(shí)間放置后，揮發(fā)油因揮發(fā)而不留油跡，脂肪油則留下永久性油跡，據(jù)此可區(qū)別二者。揮發(fā)油可隨水蒸氣蒸餾。

　　多項(xiàng)選擇題

　　評(píng)價(jià)揮發(fā)油質(zhì)量的物理常數(shù)有

　　A.比旋度

　　B.折光度

　　C.相對(duì)密度

　　D.熔點(diǎn)

　　E.閃點(diǎn)

　　『正確答案』ABC

　　『答案解析』揮發(fā)油多數(shù)比水輕，也有的比水重(如丁香油、桂皮油)，相對(duì)密度一般在0.85～1.065之間。

　　揮發(fā)油幾乎均有光學(xué)活性，比旋度在+97°～-117°范圍內(nèi)。

　　多具有強(qiáng)的折光性，折光率在1.43～1.61之間。

　　揮發(fā)油的沸點(diǎn)一般在70～300℃之間。

　　配伍選擇題

　　A.酸值

　　B.堿值

　　C.皂化值

　　D.酯值

　　E.折光率

　　1.水解1g揮發(fā)油中酯類成分需消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示的是

　　2.中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分需消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示的是

　　『正確答案』D、A

　　『答案解析』酯值是代表?yè)]發(fā)油中酯類成分含量的指標(biāo)。以水解1g揮發(fā)油中所含酯需消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。

　　酸值是代表?yè)]發(fā)油中游離羧酸和酚類成分含量的指標(biāo)。以中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。

　　最 佳選擇題

　　皂化值是揮發(fā)油中

　　A.酸值加皂化值

　　B.皂化值減酸值

　　C.酸值減皂化值

　　D.羧酸和酚酸類成分的總和

　　E.酸值與酯值之和

　　『正確答案』E

　　『答案解析』皂化值是代表?yè)]發(fā)油中游離羧酸、酚類成分和結(jié)合態(tài)酯總量的指標(biāo)。以皂化1g揮發(fā)油所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。皂化值是酸值和酯值之和。

　　最 佳選擇題

　　具過(guò)氧橋結(jié)構(gòu)，屬倍半萜內(nèi)酯類的化合物是

　　A.青藤堿

　　B.天麻素

　　C.常山堿

　　D.小檗堿

　　E.青蒿素

　　『正確答案』E

　　『答案解析』青蒿素：從青蒿中分離得到的具有過(guò)氧基的新型倍半萜內(nèi)酯。

　　最 佳選擇題

　　龍膽苦苷的結(jié)構(gòu)類型是

　　A.皂苷

　　B.黃酮苷

　　C.二萜苷

　　D.環(huán)烯醚萜苷

　　E.強(qiáng)心苷

　　『正確答案』D

　　『答案解析』龍肝苦苷屬于環(huán)烯醚萜類化學(xué)成分。