中藥材生產(chǎn)與品質(zhì)

　　最佳選擇題

　　1、以6年生者秋季為適宜采收期的栽培藥材是

　　A、天花粉

　　B、山藥

　　C、桔梗

　　D、人參

　　E、太子參

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 人參：6年生者在秋季藥材產(chǎn)量和人參皂苷總含量均較高，故栽培人參應(yīng)以6年生者秋季為適宜采收期。

　　2、山東的道地藥材是

　　A、薄荷

　　B、當(dāng)歸

　　C、枳殼

　　D、阿膠

　　E、鹿茸

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 本題是考查道地藥材的

　　薄荷主產(chǎn)江蘇;當(dāng)歸主產(chǎn)甘肅;枳殼主產(chǎn)江西;阿膠主產(chǎn)山東;鹿茸主產(chǎn)東北。

　　3、厚樸、黃柏的主要產(chǎn)地是

　　A、山東

　　B、四川

　　C、云南

　　D、貴州

　　E、河南

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 川藥：主產(chǎn)地四川、西藏等。如川貝母、川芎、黃連、川烏、附子、麥冬、丹參、干姜、白芷、天麻、川牛膝、川楝子、川楝皮、川續(xù)斷、花椒、黃柏、厚樸、金錢(qián)草、五倍子、冬蟲(chóng)夏草、麝香等。

　　4、主產(chǎn)于云南的道地藥材是

　　A、天麻

　　B、三七

　　C、白術(shù)

　　D、牛膝

　　E、五味子

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 云藥主產(chǎn)地云南。如三七、木香、重樓、茯苓、蘿芙木、訶子、草果、馬錢(qián)子、兒茶等。

　　5、延胡索的主產(chǎn)地是

　　A、福建

　　B、河南

　　C、浙江

　　D、湖北

　　E、河北

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 浙藥主產(chǎn)地浙江。如著名的“浙八味”——浙貝母、白術(shù)、延胡索、山茱萸、玄參、杭白芍、杭菊花、杭麥冬;溫郁金、莪術(shù)、杭白芷、梔子、烏梅、烏梢蛇等。

　　6、《中國(guó)藥典》已不收載的藥材產(chǎn)地加工方法是

　　A、蒸煮燙

　　B、切片

　　C、熏硫

　　D、發(fā)汗

　　E、干燥

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 本題是考查中藥采收加工的

　　二氧化硫?qū)儆谟卸疚镔|(zhì)，殘留在藥材表面對(duì)人體有害。

　　7、一般需要采用揉搓方法而使皮、肉緊貼的藥物是

　　A、五倍子

　　B、三七

　　C、木瓜

　　D、大黃

　　E、續(xù)斷

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 有些藥材在干燥過(guò)程中皮、肉易分離而使藥材質(zhì)地松泡，在干燥過(guò)程中要時(shí)時(shí)搓揉，使皮、肉緊貼，達(dá)到油潤(rùn)、飽滿、柔軟或半透明等目的。如玉竹、黨參、三七等。

　　8、含漿汁、淀粉粒、糖多的藥材，為利于干燥，產(chǎn)地加工時(shí)應(yīng)

　　A、發(fā)汗

　　B、熏硫

　　C、切片

　　D、蒸、煮、燙

　　E、揉搓

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 含漿汁、淀粉或糖分多的藥材，用一般方法不易干燥，須先經(jīng)蒸、煮 或燙的處理，則易干燥，同時(shí)使一些藥材中的酶失去活力，不至分解藥材的有效成分。

　　9、為了促使變色，增強(qiáng)氣味或減小刺激性，有利于干燥的產(chǎn)地加工方法是

　　A、發(fā)汗

　　B、熏硫

　　C、揉搓

　　D、曝曬

　　E、蒸煮燙

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 發(fā)汗：有些藥材在加工過(guò)程中為了促使變色，增強(qiáng)氣味或減小刺激性，有利于干燥，常將藥材堆積放置，使其發(fā)熱、“回潮”，內(nèi)部水分向外揮散，這種方法稱(chēng)為“發(fā)汗”，如厚樸、杜仲、玄參、續(xù)斷、茯苓等。

　　20、影響藥材質(zhì)量的至關(guān)重要的因素是

　　A、栽培

　　B、品種

　　C、采收

　　D、產(chǎn)地加工

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 在影響中藥質(zhì)量的因素中，品種是至關(guān)重要的因素。

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