一、最佳選擇題

　　1、屬于硫苷類化合物的是

　　A、紅景天苷

　　B、天麻苷

　　C、蘿卜苷

　　D、苦杏仁苷

　　E、蘆薈苷

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 糖端基羥基與苷元上巰基縮合而成的苷稱為硫苷。如蘿卜中的蘿卜苷，煮蘿卜時的特殊氣味與硫苷元的分解產(chǎn)物有關(guān)。

　　2、屬于碳苷類化合物的是

　　A、紅景天苷

　　B、天麻苷

　　C、蘿卜苷

　　D、苦杏仁苷

　　E、蘆薈苷

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 碳苷(C-苷)是一類糖基直接以C原子與苷元的C原子相連的苷類，由苷元酚基所活化的鄰或?qū)ξ粴渑c糖的端基羥基脫水縮合而成。蘆薈苷是最早發(fā)現(xiàn)的結(jié)晶性蒽酮碳苷。

　　3、屬于氰苷類化合物的是

　　A、紅景天苷

　　B、天麻苷

　　C、蘿卜苷

　　D、苦杏仁苷

　　E、蘆薈苷

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 氰苷：主要是指一類α-羥腈的苷，分布十分廣泛。其特點是多數(shù)為水溶性，不易結(jié)晶，容易水解，尤其有酸和酶催化時水解更快。生成的苷元α-羥腈很不穩(wěn)定，立即分解為醛(酮)和氫氰酸。而在堿性條件下苷元容易發(fā)生異構(gòu)化。如苦杏仁苷為一芳香族α-羥腈苷，存在于苦杏仁的種子中。

　　4、以下屬于醇苷類化合物的是

　　A、紅景天苷

　　B、天麻苷

　　C、蘿卜苷

　　D、苦杏仁苷

　　E、蘆薈苷

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 醇苷：是通過醇羥基與糖端基羥基脫水而成的苷，如具有致適應(yīng)原作用的紅景天苷，殺蟲抗菌作用的毛莨苷 ，解痙止痛作用的獐牙菜苦苷等都屬于醇苷。

　　5、苷的結(jié)構(gòu)特征是

　　A、糖與非糖物質(zhì)通過糖的2位碳原子連接

　　B、糖與非糖物質(zhì)通過糖的3位碳原子連接

　　C、糖與非糖物質(zhì)通過糖的端基碳原子連接

　　D、糖與非糖物質(zhì)通過糖的6位碳原子連接

　　E、糖與非糖物質(zhì)通過糖的4位碳原子連接

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 苷類又稱配糖體，是糖或糖的衍生物如氨基糖、糖醛酸等與另一非糖物質(zhì)通過糖的端基碳原子連接而成的化合物。

　　6、以下屬于甲基五碳醛糖的是

　　A、L-阿拉伯糖

　　B、L-鼠李糖

　　C、D-半乳糖

　　D、D-葡萄糖

　　E、D-果糖

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 甲基五碳醛糖：D-雞納糖，L-鼠李糖，D-夫糖。

　　7、苷類能發(fā)生酸催化的水解反應(yīng)，其作用的機制是

　　A、苷原子先質(zhì)子化，然后斷鍵生成碳負離子或半椅型中間體，在水中溶劑化而成糖

　　B、苷鍵原子先斷裂，然后苷原子質(zhì)子化，再在水中溶劑化而成苷元

　　C、苷原子先質(zhì)子化，然后斷鍵生成碳正離子，在水中溶劑化而成苷元

　　D、苷原子先質(zhì)子化，然后斷鍵生成碳正離子或半椅型中間體，在水中溶劑化而成糖

　　E、苷鍵原子先斷裂，然后苷原子質(zhì)子化，再在水中溶劑化而成糖

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 苷鍵具有縮醛結(jié)構(gòu)，易為稀酸催化水解。反應(yīng)一般在水或稀醇溶液中進行。常用的酸有鹽酸、硫酸、乙酸、甲酸等。其機制是苷原子先質(zhì)子化，然后斷鍵生成碳正離子或半椅型中間體，在水中溶劑化而成糖。

　　8、可用Molish反應(yīng)鑒別的化合物是

　　A、麻黃堿

　　B、偽麻黃堿

　　C、五味子醇甲

　　D、葡萄糖

　　E、五味子醇乙

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 苷類化合物由苷元和糖兩部分組成，故苷類化合物能發(fā)生相應(yīng)的苷元和糖的各種顯色反應(yīng)。苷元的結(jié)構(gòu)多種多樣。糖的顯色反應(yīng)中最重要的是Molish反應(yīng)，常用的試劑由濃硫酸和α-萘酚組成。

　　9、最難發(fā)生酸水解的苷是

　　A、硫苷

　　B、氰苷

　　C、酯苷

　　D、酚苷

　　E、碳苷

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 苷類化合物由苷元和糖兩部分組成，故苷類化合物能發(fā)生相應(yīng)的苷元和糖的各種顯色反應(yīng)。苷元的結(jié)構(gòu)多種多樣。糖的顯色反應(yīng)中最重要的是Molish反應(yīng)，常用的試劑由濃硫酸和α-萘酚組成。

　　10、最容易被酸水解的糖苷是

　　A、七碳糖苷

　　B、五碳糖苷

　　C、甲基五碳糖苷

　　D、六碳糖苷

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 考察不同種類糖水解的易難程度：

　�、龠秽�糖苷>吡喃糖苷

　　②酮糖苷>醛糖苷

　�、圻拎�糖苷中，五碳糖苷>甲基五碳糖苷>六碳糖苷>糖醛酸苷;

　�、�2，6-二去氧糖苷>2-去氧糖苷>6-去氧糖苷>2-羥基糖苷>2-氨基糖苷。

　　試題來源：2020年執(zhí)業(yè)藥師章節(jié)練習(xí)題庫>>>

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