第三章 中藥化學(xué)成分與藥效物質(zhì)基礎(chǔ)

　　一、最佳選擇題

　　1、下列關(guān)于連續(xù)回流提取法的特點(diǎn)，敘述正確的是

　　A、常溫或溫?zé)?60～80%)條件，適用有效成分遇熱不穩(wěn)定或含大量淀粉、樹膠、果膠、粘液質(zhì)的中藥

　　B、常溫下不斷向粉碎中藥材中添加新鮮溶劑，消耗溶劑量大、費(fèi)時(shí)、操作麻煩

　　C、加水煮沸，簡便，但含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的中藥材不適用

　　D、用易揮發(fā)有機(jī)溶劑加熱回流提取，缺點(diǎn)是對熱不穩(wěn)定成分不適用，溶劑消耗量大，操作麻煩

　　E、實(shí)驗(yàn)室常用索氏提取器操作，但此法耗時(shí)較長

　　2、下列關(guān)于煎煮法的特點(diǎn)，敘述正確的是

　　A、常溫或溫?zé)?60～80℃)條件，適用有效成分遇熱不穩(wěn)定或含大量淀粉、樹膠、果膠、粘液質(zhì)的中藥

　　B、常溫下不斷向粉碎中藥材中添加新鮮溶劑，消耗溶劑量大、費(fèi)時(shí)、操作麻煩

　　C、加水煮沸，簡便，但含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的中藥材不適用

　　D、用易揮發(fā)有機(jī)溶劑加熱回流提取，缺點(diǎn)是對熱不穩(wěn)定成分不適用，溶劑消耗量大，操作麻煩

　　E、實(shí)驗(yàn)室常用索氏提取器操作，優(yōu)點(diǎn)省溶劑，操作簡單，缺點(diǎn)耗時(shí)較長

　　3、糖苷、氨基酸等類成分易溶于

　　A、水及含水醇

　　B、三氯甲烷、乙醚等

　　C、石油醚

　　D、堿水溶液

　　E、酸水溶液

　　4、溶劑法提取萜類、甾體等脂環(huán)類及芳香類化合物宜選用

　　A、水及含水醇

　　B、三氯甲烷、乙醚等

　　C、石油醚

　　D、堿水溶液

　　E、酸水溶液

　　5、大孔吸附樹脂吸附的物質(zhì)用水充分洗脫后，再用丙酮洗脫，被丙酮洗下的物質(zhì)是

　　A、單糖

　　B、鞣質(zhì)

　　C、多糖

　　D、中性親脂性成分

　　E、氨基酸

　　6、兩相溶劑萃取法分離混合物中各組分的原理包括

　　A、各組分的結(jié)構(gòu)類型不同

　　B、各組分的分配系數(shù)不同

　　C、各組分的化學(xué)性質(zhì)不同

　　D、兩相溶劑的極性相差大

　　E、兩相溶劑的極性相差小

　　7、一般情況下，各種溶劑在聚酰胺柱上的洗脫能力由弱至強(qiáng)，可大致排列成下列順序

　　A、水→甲醇→丙酮→甲酰胺→氫氧化鈉水溶液→二甲基甲酰胺→尿素水溶液

　　B、甲醇→水→丙酮→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液

　　C、甲醇→尿素水溶液→丙酮→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→水

　　D、水→甲醇→丙酮→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液

　　E、水→甲醇→丙酮→二甲基甲酰胺→甲酰胺→氫氧化鈉水溶液→尿素水溶液

　　8、中藥能夠防病治病的物質(zhì)基礎(chǔ)，在于其含有

　　A、水溶性成分

　　B、有效成分

　　C、氨基酸類成分

　　D、多糖類成分

　　E、脂溶性成分

　　9、聚酰胺色譜最適用于哪種物質(zhì)的分離

　　A、甾醇類

　　B、強(qiáng)心苷類

　　C、皂苷類

　　D、生物堿類

　　E、黃酮類

　　10、吸附柱色譜的溶劑系統(tǒng)可通過TLC進(jìn)行篩選Rf值需符合

　　A、0.1～0.2

　　B、0.3～0.4

　　C、0.2～0.3

　　D、0.4～0.5

　　E、0.5～0.6

　　11、吸附劑和待分離的化合物之間的吸附強(qiáng)弱及先后順序都大體遵循

　　A、極性差別大者易于吸附

　　B、相似者不易吸附

　　C、極性差別小者不易吸附

　　D、相似者易于吸附

　　E、相似者相溶

　　最佳選擇題答案

　　1、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 連續(xù)回流提取法彌補(bǔ)了回流提取法中溶劑消耗量大，操作麻煩的不足，實(shí)驗(yàn)室常用索氏提取器來完成本法操作。但此法耗時(shí)較長。

　　2、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 煎煮法是中藥材加入水浸泡后加熱煮沸，將有效成分提取出來的方法。此法簡便，但含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解的中藥材不宜用此法。

　　3、

　　【正確答案】 A

　　【答案解析】 在用溶劑提取法進(jìn)行成分的提取分離時(shí)，萜類、甾體等脂環(huán)類及芳香類化合物因?yàn)闃O性較小，易溶于三氯甲烷、乙醚等親脂性溶劑中;糖苷、氨基酸等成分極性較大，易溶于水及含水醇中;酸性、堿性及兩性化合物，因?yàn)榇嬖跔顟B(tài)(分子或離子形式)隨溶液而異，故溶解度將隨pH而改變。

　　4、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 在用溶劑提取法進(jìn)行成分的提取分離時(shí)，萜類、甾體等脂環(huán)類及芳香類化合物因?yàn)闃O性較小，易溶于三氯甲烷、乙醚等親脂性溶劑中;糖苷、氨基酸等成分極性較大，易溶于水及含水醇中;酸性、堿性及兩性化合物，因?yàn)榇嬖跔顟B(tài)(分子或離子形式)隨溶液而異，故溶解度將隨pH而改變。

　　5、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 大孔樹脂洗脫劑的選擇。

　　6、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 考察不同方法的分離原理。

　　兩相溶劑萃取法(或液-液萃取法)是利用混合物中各成分在兩種互不混溶的溶劑中分配系數(shù)不同而達(dá)到分離的方法，通常一相為水(包括酸水或堿水)，另一相為能與水分層的有機(jī)溶劑。

　　分離的原理總結(jié)：

　　(1)根據(jù)物質(zhì)溶解度差別進(jìn)行分離(重結(jié)晶);

　　(2)根據(jù)物質(zhì)在兩相溶劑中的分配比(分配系數(shù))不同進(jìn)行分離(反相色譜填料、pH梯度萃取);

　　(3)根據(jù)物質(zhì)沸點(diǎn)差別進(jìn)行分離(分餾法);

　　(4)根據(jù)物質(zhì)的吸附性差別進(jìn)行分離(吸附色譜);

　　(5)根據(jù)物質(zhì)分子大小差別進(jìn)行分離(凝膠過濾色譜、膜分離);

　　(6)根據(jù)物質(zhì)解離程度不同進(jìn)行分離(離子交換色譜)。

　　7、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 一般情況下，各種溶劑在聚酰胺柱上的洗脫能力由弱至強(qiáng)，可大致排列成下列順序：

　　水→甲醇→丙酮→氫氧化鈉水溶液→甲酰胺→二甲基甲酰胺→尿素水溶液。

　　8、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 中藥之所以能夠防病治病，物質(zhì)基礎(chǔ)在于其所含的有效成分。

　　9、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 聚酰胺對一般酚類、黃酮類化合物的吸附是可逆的(鞣質(zhì)例外)，分離效果好，加以吸附容量又大，故聚酰胺色譜特別適合于該類化合物的制備分離。

　　10、

　　【正確答案】 C

　　【答案解析】 因TLC用吸附劑的表面積一般為柱色譜用的二倍左右，故一般TLC展開時(shí)使組分Rf值達(dá)到0.2～0.3的溶劑系統(tǒng)可選用為柱色譜分離該相應(yīng)組分的最佳溶劑系統(tǒng)。

　　11、

　　【正確答案】 D

　　【答案解析】 以靜態(tài)吸附來說，當(dāng)在某中藥提取液中加入吸附劑時(shí)，在吸附劑表面即發(fā)生溶質(zhì)分子與溶劑分子，以及溶質(zhì)分子相互間對吸附劑表面的爭奪。物理吸附過程一般無選擇性，但吸附強(qiáng)弱及先后順序都大體遵循“相似者易于吸附”的經(jīng)驗(yàn)規(guī)律。