第五節(jié) 飲片的干燥
一、自然干燥:是指把切制好的飲片置日光下曬干或置陰涼通風(fēng)處陰干,必要時(shí)采用烘焙至干的方法。
[原理:利用太陽(yáng)光和流動(dòng)空氣使藥物中的水分自然蒸發(fā)揮散,達(dá)到干燥的目的。]
優(yōu)點(diǎn):是不需特殊設(shè)備,不用能源,既經(jīng)濟(jì)又簡(jiǎn)便易行;
缺點(diǎn):是占用空間大、易受季節(jié)氣候影響、飲片暴露不太衛(wèi)生。
種類 |
成分 |
干燥方法 |
藥物舉例 |
粉質(zhì)類 |
淀粉類等 |
隨切隨干,覆物輕曬 |
山藥、浙貝等 |
粘性類 |
粘多糖等 |
明火烘焙 |
天冬、玉竹、地黃等 |
油質(zhì)類 |
油脂或揮發(fā)油 |
日曬,不宜烘焙 |
當(dāng)歸、川芎、懷牛膝等 |
芳香類 |
揮發(fā)油等 |
陰干或輕曬干 |
荊芥、薄荷、藿香等 |
色澤類 |
色素類成分 |
白色類宜曬干 黃色類宜小火烘干 |
桔梗、浙貝等 澤瀉、黃芪等 |
根須類和根皮類藥物可采用日曬法和烘焙法【白薇、龍膽草,厚樸、黃柏等】 | |||
草葉類藥物要薄攤曝曬,勤翻動(dòng),不宜烘焙【仙鶴草、澤蘭、竹葉、地丁草等】 |
二、人工干燥 :
、贉囟龋阂话闼幬铩80℃;芳香揮發(fā)類藥≯50℃為宜;
、诤浚悍艣鲑A藏,飲片含水量應(yīng)控制7%~13%;
③設(shè)備(技術(shù)):翻板式、熱風(fēng)式干燥機(jī),紅外線輻射,微波干燥、太陽(yáng)能集熱器
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