( 一 )A型題

　　1 .下列哪項不是麩炒的目的 ( )

　　A .增強療效 B .緩和藥性 C .破壞酶 D .矯臭矯味 E .便于服用

　　2 .蒼術(shù)中對人體有明顯的副作用，中醫(yī)稱為“燥性”的成分是過量的 ( )

　　A .苷類 B .生物堿類 C .揮發(fā)油類 D .鞣質(zhì)類 E .有機酸類

　　3 .麩炒枳實能緩和峻烈之性，減少對腸道平滑肌刺激的原理是 ( )

　　A .黃酮苷含量減少 B .揮發(fā)油含量降低 C .辛弗林和 N 甲基酪胺含量降低

　　D .產(chǎn)生香味 E .麥麩的協(xié)調(diào)作用

　　4 .米炒黨參的作用是 ( )

　　A .增強益氣生津 B .增強補中益氣養(yǎng)陰 C .增強和胃健脾止瀉

　　D .增強補脾益腎 E .增強補陰生津

　　5 .米炒斑蝥能降低藥物的毒性，其原理是 ( )

　　A .斑蝥素分解 B .斑蝥素氧化 C .斑蝥素還原

　　D .斑蝥素升華 E .斑蝥素中和

　　6 .用低濃度的藥用氫氧化鈉溶液炮制斑蝥，其原理是使斑蝥素在蟲體內(nèi)轉(zhuǎn)化成 ( )

　　7 .土炒的主要目的是 ( )

　　A .增強補中益氣 B .增強健脾補胃 C .增強補陰生津

　　D .增強健脾止瀉 E .增強滋陰降火

　　8 .白術(shù)經(jīng)炒制后可緩和燥性，減少對胃腸的刺激作用，是因為炒后使 ( )

　　A .揮發(fā)油含量降低 B .內(nèi)酯類含量降低 C .有機酸含量降低

　　D .脂肪油含量降低 E .鞣質(zhì)含量降低

　　9 .砂炒時，輔料砂主要是起 ( )

　　A .協(xié)同作用 B .中和作用 C .中間傳熱體作用

　　D .吸附油性作用 E .吸附毒性作用

　　10 .制鱉甲的作用是 ( )

　　A .養(yǎng)陰清熱，潛陽熄風(fēng) B .人肝消積，軟堅散結(jié) C .補腎健骨，滋陰止血

　　D .活血止痛，通經(jīng)下乳 E .補腎強骨，續(xù)傷止痛

　　11 .龜甲煎液中，總氨基酸含量和總含氮量順序為 ( )

　　A. 砂炒醋淬品 > 砂炒品 > 生品

　　B .砂炒醋淬品 > 生品 > 砂炒品

　　C .砂炒品 > 砂炒醋淬品 > 生品

　　D .砂炒品 > 生品 > 砂炒醋淬品

　　E .生晶 > 砂炒品 > 砂炒醋淬品

　　12 .具有疏肝助脾作用，用于脾胃虛弱，脘腹脹痛的雞內(nèi)金是 ( )

　　A .雞內(nèi)金 B .炒雞內(nèi)金 C .焦雞內(nèi)金 D .砂炒雞內(nèi)金 E .醋雞內(nèi)金

　　13 .砂燙馬錢子最佳條件是 ( )

　　A . 200 ℃ ～ 250 ℃ ， 3 ～ 4 分鐘 B . 200 ℃ ～ 250 ℃ ， 5 ～ 12 分鐘

　　C . 230 ℃ ～ 240 ℃ ， 3 ～ 4 分鐘 D . 230 ℃ ～ 240 ℃ ， 5 ～ 12 分鐘

　　E . 240 ℃ ～ 260 ℃ ， 3 ～ 4 分鐘

　　14 .砂燙馬錢子水煎液中哪種元素含量大大降低 ( )

　　A .鋅 B .錳 C .鈣 D .磷 E .汞

　　15 .砂燙狗脊的作用是 ( )

　　A .祛風(fēng)濕，利關(guān)節(jié) B .接骨，強骨 C .補肝腎，強筋骨

　　D .補腎納氣 E .通絡(luò)，散結(jié)止痛

　　16 .哪一項不是阿膠珠的成品性狀 ( )

　　A .圓球形 B .質(zhì)松脆 C .外表灰白色 D .外表焦褐色 E .內(nèi)部蜂窩狀

　　17 .蛤粉炒阿膠，降低了滋膩之性，矯正了不良?xì)馕�，善�?( )

　　A .滋陰補血 B 。清熱化痰 C .止血安絡(luò) D .益肺潤燥 E .溫補肝腎

　　18 .哪一項不是滑石粉炒的目的 ( )

　　A .降低毒性 B ，矯正不良?xì)馕?C .引藥歸經(jīng)

　　D .使藥物質(zhì)地酥脆 E .便于粉碎和煎煮

　　19 .下列藥物中，既可滑石粉炒，又可砂炒的是 ( )

　　A .魚鰾膠 B .象皮 C .刺猬皮 D .水蛭 E .玳瑁