A型題

　　1.丹參擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的活性成分之一是

　　A.咖啡酸

　　B.油酸

　　C.丁二酸

　　D.琥珀酸

　　E.乳酸

　　E

　　2.從中藥水提液中除去鞣質(zhì)可用

　　A.硅膠柱層析法

　　B.明膠沉淀法、

　　C.雷氏銨鹽沉淀法

　　D.堿溶酸沉淀法

　　E.活性炭柱層析法

　　B

　　3.縮合鞣質(zhì)經(jīng)酸處理后生成

　　A.沒食子酸

　　B.逆沒食子酸

　　C.兒茶素

　　D.鞣紅

　　E.表兒茶素

　　D

　　4.鞣質(zhì)具有的理化性質(zhì)不包括

　　A.水溶性

　　B.氧化性

　　C.與蛋白質(zhì)生成沉淀

　　D.與乙酸鉛生成沉淀

　　E.與生物堿生成沉淀

　　B

　　5.不屬于桂皮酸衍生物的有機(jī)酸是

　　A.咖啡酸

　　B.阿魏酸

　　C.異阿魏酸

　　D.琥珀酸

　　E.芥子酸

　　D

　　7.綠原酸的結(jié)構(gòu)是

　　A.3-咖啡�？鼘幩�

　　B.5-咖啡�？鼘幩�

　　C.4,5-二咖啡酰奎寧酸

　　D.3,5-二咖

　　啡�？鼘幩�

　　E.3,4-二咖啡酰奎寧酸

　　A

　　8.用水提石灰沉淀法提取綠原酸，收率較低的原因是綠原酸的結(jié)構(gòu)中存在

　　A.羧基

　　B.酯鍵

　　C.羥基

　　D.鄰二羥基

　　E.苯環(huán)

　　B

　　9.五倍子鞣質(zhì)屬于

　　A.沒食子酸鞣質(zhì)

　　B.逆沒食子酸鞣質(zhì)

　　C.黃沒食子酸鞣質(zhì)

　　D.縮合鞣質(zhì)

　　E.復(fù)合鞣質(zhì)

　　A

　　10.在水溶液中不能被乙醇沉淀的是

　　A.蛋白質(zhì)

　　B.多糖

　　C.多肽

　　D.酶

　　E.鞣質(zhì)

　　E

　　11.半夏蛋白具有

　　A.抑制早期妊娠作用

　　B.抗病毒作用

　　C.促進(jìn)蛋白質(zhì)合成作用

　　D.降壓作用

　　E.利尿作用

　　A

　　12.下列有關(guān)綠原酸理化性質(zhì)的論述，錯(cuò)誤的是

　　A.針狀結(jié)晶

　　B.與乙酸鉛產(chǎn)生沉淀

　　C.對(duì)堿穩(wěn)定

　　D.可溶于水

　　E.三氯化鐵反應(yīng)陽性

　　C

　　13.鑒別蛋白質(zhì)的反應(yīng)是

　　A.Molish反應(yīng)

　　B.茚三酮反應(yīng)

　　C.雙縮脲反應(yīng)

　　D.Gibb's反應(yīng)

　　E.Mg-HCl反應(yīng)

　　C