2022年幼兒保教知識(shí)與能力精選習(xí)題三：生活指導(dǎo)

　　1[.單選題]()是構(gòu)成甲狀腺素的原料之一。

　　A.鐵

　　B.鋅

　　C.碘

　　D.鈣

　　[答案]C

　　[解析]碘是構(gòu)成甲狀腺素的原料之一。食物中含碘最豐富的是海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、淡菜、海魚、海蝦、貝類等。如果因?yàn)樗�土缺碘，造成孕婦孕期攝取碘不足，胎兒會(huì)患上嚴(yán)重的碘缺乏癥，稱克汀病，也稱呆小癥。

　　2[.單選題]谷類是人們一日三餐不可缺少的食物，它可提供的主要營養(yǎng)成分是()。

　　A.蛋白質(zhì)

　　B.脂肪

　　C.碳水化合物

　　D.維生素

　　[答案]C

　　[解析]碳水化合物主要來源于植物性食物，如谷類、根莖類、豆類等。碳水化合物攝入量不足，會(huì)使體內(nèi)蛋白質(zhì)消耗增加，體重減輕，導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩;攝入過多，發(fā)酵過盛，則會(huì)刺激腸蠕動(dòng)引起腹瀉。

　　3[.單選題]母乳為嬰幼兒天然食品，且喂養(yǎng)方式最為合理，根據(jù)不同的情況，可以延長母乳喂養(yǎng)，但最遲不宜超過()。

　　A.1歲

　　B.2歲

　　C.3歲

　　D.4歲

　　[答案]B

　　[解析]嬰兒8—12個(gè)月就可以斷母乳。若當(dāng)?shù)剌o食供應(yīng)差，或因經(jīng)濟(jì)條件限制，可以延長母乳喂養(yǎng)，但最遲不宜超過2歲。嬰兒從完全喂母乳，到斷母乳，需要一個(gè)逐步適應(yīng)的過程。從添加輔食開始，已進(jìn)入斷奶期，除乳類之外，使嬰兒攝取谷類、豆類、肉類、菜果等“雜食”所提供的營養(yǎng)。

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　　4[.單選題]食物供給中既要考慮量的多少，又要考慮是否優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)成分為()。

　　A.碳水化合物

　　B.脂肪

　　C.蛋白質(zhì)

　　D.無機(jī)鹽

　　[答案]C

　　[解析]蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，取決于所含必需氨基酸的種類和比例。動(dòng)物蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸的種類齊全，比例適當(dāng)，為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。植物蛋白質(zhì)因所含必需氨基酸種類不全，營養(yǎng)價(jià)值較低。大豆蛋白質(zhì)所含必需氨基酸很豐富，屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。幾種營養(yǎng)價(jià)值較低的蛋白質(zhì)混合后食用，其所含必需氨基酸的種類和數(shù)量得以取長補(bǔ)短，提高了營養(yǎng)價(jià)值，稱為蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用。幼兒因?yàn)樯�長發(fā)育，不但需要蛋白質(zhì)補(bǔ)充消耗，還要構(gòu)成新的組織，所以需要蛋白質(zhì)較成人多。若長期缺乏蛋白質(zhì)，尤其是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可導(dǎo)致生長發(fā)育遲緩、體重過輕、貧血、抵抗力降低，還有智力障礙等;但如果飲食中蛋白質(zhì)過多，易產(chǎn)生便秘及食欲減退，大量蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。

　　5[.單選題]軍軍的腳扭傷了，首先要處理的是對患處進(jìn)行()。

　　A.藥敷

　　B.熱敷

　　C.冷敷

　　D.揉搓

　　[答案]C

　　[解析]扭傷多發(fā)生在四肢的關(guān)節(jié)部位，肌肉、韌帶等軟組織因過度牽拉而受到損傷。損傷的局部充血、腫脹和疼痛，活動(dòng)受到限制。初期應(yīng)停止活動(dòng)減少出血，采用冷敷，以達(dá)到止血、消腫、止痛的目的。1—2天后，可用熱敷促進(jìn)消腫和血液的吸收。中藥七厘散外敷傷處有良好效果。

　　6[.單選題]一般情況下，骨折現(xiàn)場急救處理的第一步是()。

　　A.固定

　　B.冷敷

　　C.止血

　　D.把傷者移到擔(dān)架上

　　[答案]A

　　[解析]骨折的現(xiàn)場處理原則是首先注意觀察傷者的全身情況，若有大出血，先止血。同時(shí)，應(yīng)限制傷肢再活動(dòng)，避免斷骨進(jìn)一步損傷周圍組織，此稱為制動(dòng)、固定。

　　7[.單選題]小兒骨頭最外層的骨膜較厚，可以發(fā)生“折而不斷”的現(xiàn)象，小兒的這種現(xiàn)象稱為()。

　　A.粉碎性骨折

　　B.青枝骨折

　　C.脫臼

　　D.開放性骨折

　　[答案]B

　　[解析]兒童的骨組織中含有較多的有機(jī)物和較少的無機(jī)物，所以兒童的骨骼彈性大、硬度小，容易發(fā)生“折而不斷”的現(xiàn)象，被稱為“青枝骨折”，同時(shí)幼兒骨組織的再生能力較大，骨折的愈合速度較快。

　　8[.單選題]動(dòng)脈出血的臨時(shí)止血方法是()。

　　A.用拇指壓住出血管的上端(近心端)

　　B.用干凈紗布緊壓出血處

　　C.用拇指壓迫耳屏前出血管的搏動(dòng)處

　　D.用繃帶包扎

　　[答案]A

　　[解析]少量外傷出血不會(huì)有很大危險(xiǎn)，但若遇到動(dòng)脈損傷，就會(huì)引起大出血。發(fā)生動(dòng)脈大出血要立即采取止血措施。可以用指壓止血法對動(dòng)脈出血進(jìn)行臨時(shí)止血。用拇指壓住出血血管的上端(即近心端)，壓閉血管，阻斷血流。然后迅速送病兒去醫(yī)院做進(jìn)一步處理。

　　9[.單選題]如果確定幼兒的關(guān)節(jié)脫臼了，不可以采取以下哪項(xiàng)措施?()

　　A.不要延誤醫(yī)療時(shí)機(jī)，應(yīng)當(dāng)立即尋求醫(yī)療救助

　　B.不要移動(dòng)關(guān)節(jié)

　　C.在患處放置冰塊

　　D.自己幫孩子把關(guān)節(jié)復(fù)位

　　[答案]D

　　[解析]本題考查幼兒脫臼的處理方法。幼兒的關(guān)節(jié)韌帶松，如用力過猛，則可能造成關(guān)節(jié)面脫離原來的位置，局部疼痛，活動(dòng)受限。處理幼兒脫臼，盡可能保持原狀，迅速送醫(yī)，千萬不可自己貿(mào)然幫孩子把關(guān)節(jié)復(fù)位，以免造成不必要的傷害。

　　10[.單選題]一般情況下，病兒的體溫在多少度以上，就應(yīng)及時(shí)采取降溫措施?()

　　A.39℃

　　B.38.5℃

　　C.38℃

　　D.37℃

　　[答案]A

　　[解析]病兒體溫升至39℃以上，就應(yīng)該及時(shí)采取降溫措施。降溫措施有藥物降溫和物理降溫兩種。6個(gè)月以下嬰兒應(yīng)多采用物理降溫法，常用的有：頭部冷敷和酒精擦拭。頭部冷敷：將小毛巾折疊數(shù)層，放在冷水中浸濕，擰成半干以不滴水為度，敷在前額，每5—10分鐘換一次。也可以用熱水袋灌進(jìn)涼水或小的冰塊，做成冰枕，枕在頭后。若冷敷時(shí)小兒發(fā)生寒戰(zhàn)、面色發(fā)灰，應(yīng)停止冷敷;酒精擦拭：酒精易于揮發(fā)，能較快地使體內(nèi)熱量放散�？蓪�70%酒精或白酒加水一倍，用小毛巾浸泡后擦腋下、肘部、頸部兩側(cè)等處。