2016下半年生物教師資格證面試真題四

　　考題：高中生物《氨基酸的脫水縮合》

　　一、考題回顧

　　二、考題解析

　　高中生物《氨基酸的脫水縮合》主要教學過程及板書設計

　　教學過程

　　(一)創(chuàng)設情境，導入新課

　　用多媒體播放電影《蜘蛛俠》的片段。設問：電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么?緊接著用ppt分別展示黑寡婦蜘蛛和熒光水母的圖片，設問：從這些畫面中我們應該不難發(fā)現這些神奇的生命現象是由誰來承擔的?從而導入新課。

　　(二)引導學習，探索新知

　　1.資料分析，探究氨基酸的通式

　　ppt上展示擁有4種氨基酸的一個表格：

　　讓學生思考討論如下問題：

　　(1)四種氨基酸都由哪些元素組成?有什么共同特點?區(qū)別是什么?

　　(2)如果將各氨基酸的不同部分作為R基(—R)，嘗試歸納氨基酸的通式。

　　教師邀請兩位學生主動到黑板上演板，其他學生嘗試在紙上書寫。并請學生評價演板的兩位同學嘗試寫出的氨基酸的結構通式，教師最后總結，并針對錯誤進行說明。

　　2.氨基酸脫水縮合反應

　　讓4個學生代表4種不同的氨基酸，進行角色扮演。嘗試怎樣才能連接起來。學生會很容易想到“手拉手”。

　　通過此過程引導學生總結出“三肽”、“多肽”、“肽鏈”，以及一條肽鏈中“肽鍵數”、“脫去的水分子數”，和“氨基酸數”之間存在的數量關系。

　　繼續(xù)提出問題：

　　7個同學手拉手形成一個多肽鏈，脫去多少水分子呢?12個同學拉手形成一個多肽鏈，脫去多少水分子呢?

　　(三)鞏固練習，思維拓展

　　要求同學們總結歸納出教材上的思考題。

　　結合學案上的練習，分析兩個例題。

　　(四)小結作業(yè)，課外延伸

　　師生共同總結本節(jié)所學。

　　學生結合課后作業(yè)題鞏固這節(jié)課內容，并且與日常生活、現代相關科學相聯系，了解蛋白質的應用價值。

　　板書設計

　　答辯題目解析：

　　1.結構決定功能，請舉例說說蛋白質都有什么功能?【專業(yè)知識問題】

　　【參考答案】

　　有些蛋白質是構成細胞和生物體的結構成分，如結構蛋白;有些蛋白質能夠調節(jié)生命活動，如胰島素;有些蛋白質有催化作用，如絕大多數酶都是蛋白質;有些蛋白質具有運輸載體的功能，如紅細胞中的血紅蛋白;有些蛋白質有免疫功能，如人體內的抗體。

　　2.本節(jié)課你是如何導入的?【教學設計問題】

　　【參考答案】

　　我采用的是情境創(chuàng)設的方式導入新課。具體做法是：用多媒體播放電影《蜘蛛俠》的片段。設問：電影中的主人公是誰?他最有力的武器是什么?緊接著用ppt分別展示黑寡婦蜘蛛和熒光水母的圖片，設問：從這些畫面中我們應該不難發(fā)現這些神奇的生命現象是由誰來承擔的?學生根據已有的經驗會很容易回答出：蛋白質。之后我繼續(xù)設疑：那蛋白質有什么樣的結構?它又有哪些功能呢?從而引出課題。通過設置疑問喚起學生興趣，最大限度調動學生學習的積極性。