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俗話說(shuō)“民以食為天”,飲食文化,即圍繞著人們?nèi)粘9ぷ髦械氖澄?/h1>
來(lái)源:焚題庫(kù) [2022-06-10] 【

類型:學(xué)習(xí)教育

題目總量:200萬(wàn)+

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    問(wèn)答題中國(guó)的飲食文化
     俗話說(shuō)“民以食為天”。飲食文化,即圍繞著人們?nèi)粘9ぷ髦械氖澄铩嬃霞捌涫秤梅椒ㄋ纬傻奈幕F(xiàn)象,亦稱飲食習(xí)俗。
     從新石器時(shí)代的半坡村文化遺址中發(fā)現(xiàn),早在五六千年前,中國(guó)北方的黃河流域已普遍種植粟這種農(nóng)作物。同樣,在距今7,000年前的河姆渡文化遺址中,也發(fā)現(xiàn)了南方人種植水稻的痕跡。這兩個(gè)發(fā)現(xiàn)證明:6,000年前,南方人食大米,北方人吃小米的飲食習(xí)俗已經(jīng)形成。南北方的食品風(fēng)格不同。以大米為主食的南方食品較為簡(jiǎn)單,而以面粉為主食的北方食品則較為復(fù)雜。明代,又從南美傳入了甜薯、土豆和玉米等農(nóng)作物。
     筷子是人們?nèi)粘I钪凶畛S玫囊环N進(jìn)餐工具,已有數(shù)千年的歷史。一位西方人曾說(shuō)過(guò):中國(guó)的筷子充分利用了杠桿原理,必須通過(guò)全身130多塊骨頭和肌肉的協(xié)調(diào)動(dòng)作,才能使用筷子?曜拥陌l(fā)明充分顯示了中國(guó)人的靈巧和智慧。
     

    參考答案:

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    答案解析:

    涉及考點(diǎn)

    2022翻譯三級(jí)筆譯實(shí)務(wù)考試大綱

    二、漢譯英

    5、文化教育類

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