類型：學(xué)習(xí)教育
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單選題可水解鞣質(zhì)為
A.沒食子酸鞣質(zhì)和逆沒食子酸鞣質(zhì)
B.復(fù)雜的多元酚類化合物
C.酚酸與糖或多元醇以苷鍵或酯鍵結(jié)合而成化合物
D.黃烷-3-醇的聚合物
E.可水解鞣質(zhì)和縮合鞣質(zhì)
參考答案：C
涉及考點(diǎn)
中藥學(xué)專業(yè)知識(shí)(一)考試大綱
三、中藥化學(xué)成分與藥效物質(zhì)基礎(chǔ)
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