A.保健食品不屬于地方特色食品，不得對其制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)

B.按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物品，不以治療為目的、不聲稱具有特定保健功能的食品不屬于保健食品

C.保健食品由國家市場監(jiān)督管理總局審批

D.保健食品原料目錄和允許保健食品聲稱的保健功能目錄，由國務(wù)院食品安全監(jiān)督管理部門會同國務(wù)院衛(wèi)生主管部門、國家中醫(yī)藥管理部門制定、調(diào)整并公布

參考答案：C

答案解析：考查保健食品的特征、保健食品注冊與備案管理。保健食品主要分為審批、備案兩種管理方式，管理部門包括國家市場監(jiān)督管理總局、省級市場監(jiān)督管理部門。選項C不符合這些管理規(guī)定，說法錯誤。故答案為C。

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