葛根素（結(jié)構(gòu)如圖）是葛根具有解熱作用的有效成分，同時(shí)可調(diào)節(jié)β-內(nèi)啡肽水平、
類型：學(xué)習(xí)教育
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單選題葛根素（結(jié)構(gòu)如圖）是葛根具有解熱作用的有效成分，同時(shí)可調(diào)節(jié)β-內(nèi)啡肽水平、降低血清晚期糖基化終產(chǎn)物（AGEs）和單核細(xì)胞趨化蛋白（MCP）水平，逆轉(zhuǎn)胰島素抵抗（IR）所致的心血管并發(fā)癥。按化學(xué)結(jié)構(gòu)分類，葛根素屬于（）。
A.黃酮類
B.黃酮醇類
C.異黃酮類
D.查爾酮類
E.花色素類
參考答案：C
答案解析：葛根素屬于異黃酮類化合物。
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