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保健食品功效成分中屬于蛋白質(zhì)和氨基酸類的是

來源:焚題庫  [ 2018年09月20日 ]  【
單選題【2017年真題】保健食品功效成分中屬于蛋白質(zhì)和氨基酸類的是( 。。

A.膳食纖維

B.大豆多肽

C.植物甾醇

D.中草藥中的成分

參考答案:B

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試題參考:無

涉及考點(diǎn)

公共營養(yǎng)師三級(jí)理論知識(shí)考試大綱

第三章、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)

責(zé)編:chenzhu

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