類(lèi)型：學(xué)習(xí)教育
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單選題乳劑分散相和連續(xù)相密度不同而造成的分散相粒子上浮或下沉的現(xiàn)象稱(chēng)為（）。
A.絮凝
B.乳析
C.轉(zhuǎn)相
D.合并
E.破壞
參考答案：B
答案解析：本題考查的是口服乳劑的穩(wěn)定性。乳劑屬熱力學(xué)不穩(wěn)定的非均相分散體系，在制備或放置過(guò)程中常發(fā)生分層（乳析）、絮凝、轉(zhuǎn)相、合并或破壞等不穩(wěn)定現(xiàn)象。其中乳析是乳劑分散相和連續(xù)相密度不同而造成的分散相粒子上浮或下沉的現(xiàn)象。
涉及考點(diǎn)
藥學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)（一）考試大綱（2020）
第四章 口服制劑與臨床應(yīng)用
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