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藍(lán)黑墨水的制造是利用某物質(zhì)的水溶液與三氯化鐵作用呈藍(lán)黑色或綠黑色

來(lái)源:焚題庫(kù) [2021-01-24] 【

類型:學(xué)習(xí)教育

題目總量:200萬(wàn)+

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    單選題藍(lán)黑墨水的制造是利用某物質(zhì)的水溶液與三氯化鐵作用呈藍(lán)黑色或綠黑色。該物質(zhì)是()。

    A.酶

    B.多糖

    C.鞣質(zhì)

    D.蛋白質(zhì)

    E.有機(jī)酸

    參考答案:C

    答案解析:本題考查鞣質(zhì)的理化性質(zhì)。鞣質(zhì)的水溶液可與三氯化鐵作用呈藍(lán)黑色或綠黑色,通常用以作為鞣質(zhì)的鑒別反應(yīng)。藍(lán)黑墨水的制造就是利用鞣質(zhì)的這一性質(zhì)。

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