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煮沸法消毒殺滅一般細菌所需時間為

來源:焚題庫 [2021-02-01] 【

類型:學(xué)習教育

題目總量:200萬+

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    單選題煮沸法消毒殺滅一般細菌所需時間為

    A.20分鐘

    B.40分鐘

    C.60分鐘

    D.80分鐘

    E.100分鐘

    參考答案:A

    答案解析:煮沸滅菌法適用于金屬器械、玻璃制品及橡膠類物品等。在水中煮沸至100℃,持續(xù)15~20分鐘,一般細菌即可被殺滅,但帶芽孢的細菌至少需煮沸1小時才能被殺滅。在水中加入碳酸氫鈉,使之成為2%的堿性溶液,可提高沸點至105℃,煮沸時間可縮短至10分鐘,同時能防止金屬器械生銹。高原地區(qū)氣壓低,水的沸點亦低,煮沸滅菌時間相應(yīng)延長,海拔高度每增高300米,需延長煮沸時間2分鐘。壓力鍋的蒸氣壓力可達127.5kPa,最高溫度可達124℃,10分鐘即可滅菌,是效果最好的煮沸滅菌器。故本題選A。

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