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從《食物營養(yǎng)成分速查》中可獲得( )

來源:焚題庫 [2019-09-26] 【

類型:學(xué)習(xí)教育

題目總量:200萬+

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    多項選擇題從《食物營養(yǎng)成分速查》中可獲得()

    A.常見的營養(yǎng)素損失因子

    B.食物的配方

    C.食物的優(yōu)劣

    D.食物重量損失率

    E.食物原料的理化性質(zhì)

    參考答案:AD

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