類型：學(xué)習(xí)教育
題目總量：200萬+
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多項(xiàng)選擇題下列屬于魯菜的代表菜是（）。
A.糖醋鯉魚
B.德州扒雞
C.清湯燕窩
D.太爺雞
E.九轉(zhuǎn)大腸
參考答案：ABE
答案解析：C 清湯燕窩和D太爺雞是粵菜。
涉及考點(diǎn)
2019年導(dǎo)游資格《全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)》考試大綱
第九章中國飲食文化
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